八十三章破了规矩

王子惠心里是暖的,也感叹这生没有选错人,家人对自己的认可自己融入了这个家庭,话里话外也听的出来没有给莫家续香火。莫作华虽然没说什么但是自己形成的压力很大,在心里形成一个不成熟的念头,但是自己很矛盾,纠结。

莫作华轻轻的问:“子惠,你怎么了?”王子惠回答了一句:“没什么了老公!”“子惠你的心事重重,你不用有这种想法!”“我没什么想法呀!老公你怎么了?”莫作华依偎在王子惠的身边呢呢的说:“我没什么了,我希望不要有压力!”

王子惠握住莫作华的手说:“老公谢谢你的理解!”等了半天莫作华没回话,再听轻鼾声知道莫作华累了,王子惠轻轻的转过身抱着莫作华进去了梦乡。

莫作华起来的时候已经是早上八点多了,王子惠什么时候起来的不知道,天气逐渐变冷,莫作华懒洋洋的起来,王子惠穿了一件妈妈的衣服正在扫院子,妈妈在做饭,“儿子,你睡醒了,我叫你子惠不让,到哪里找这么好的媳妇!“妈,我来做饭吧!”这不用你,赶紧帮你媳妇吧!”

“妈,不用帮我了,我自己做好了!”王子惠脱下衣服抖了抖进了屋说。“子惠,叫你爸吃饭了!”“妈我这就去叫我爸吃饭!”王子惠走出去时间不长莫爸爸回来了,一家人摆开桌子,简单的手擀打卤面,浓浓的麦香,面的弹牙劲道,清卤不腻咸蛋可口。

“妈,你的手艺越来越好了!”莫作华夸了一句,“哪里了是子惠做得!”莫作华停下筷子,王子惠自豪的说:“没想到吧,妈教的好!”“我媳妇聪明,一学就会!”“别互相捧了,做的都很好吃!”莫爸爸说了句最好听的话。

“妈,今天我去子惠老家陪父母过个中秋节!”莫作华说完了,莫妈妈马上说:“儿子做的好,人有双重父母都需要孝敬。”王子惠一愣,想不到的是莫作华会做出这样的决定,“妈,谢谢您!”王子惠有点忍不住自己的情感站起身说了一句,“傻媳妇!我们是一家人说什么谢谢了,老头子给亲家准备的东西拿出来吧!”

莫爸爸放下碗站起身走到外面,收拾了一会儿,一个坛子,和两个口袋放到门口说:“子惠,这是九年的陈酒了,想着和亲家好好的喝一顿,这次带去给亲家喝吧,不是什么好酒是一点心意!这是土特产也带过去尝一下!”

“妈!”王子惠叫了一声妈看了一眼莫作华,莫作华放下碗说:“爸,子惠的意思是两家老人一起过中秋,就怕爸妈不同意!”“这...!”莫爸爸有点为难,这不合乎情理,听都没听过亲家凑在一起过中秋,家人团圆是一家人,那有和亲家坐在一起的道理,既然是王子惠的提议不得不考虑一下。

“妈,作华我说是不说吧,让我爸不高兴,爸,我不该...”“子惠,不说了,淑芬,我做回主去亲家过中秋!”“那说好了去老三家去过的。”莫爸爸自作主张的说:“我打电话不去了!”最高兴的是王子惠,最累的是莫作华,东西搬上车,莫妈妈换了一身新衣服是儿媳妇买的,脸上的笑容没走过。

锁好门坐上车莫爸爸说:“子惠,和你爸爸说过这件事情吗?”“爸,我爸都高兴坏了,都等着了!”莫爸爸放下了最后的一丝顾虑,开心的笑起来,是发自内心的,是真实的流露,更是对生活更好的向往!

五百多公里六个小时的路程对于古代来说有距离,对于现代来说不是很远的距离。王子惠中途没有休息,下午三点多就到了家门口。

“爸妈!我爸妈来了!”王子惠打开车窗说完觉得哪里不对,莫作华下了车打开车门说:“爸妈到了!”二位老人刚下车,王子恩出来了忙喊起来,:“爸妈,你亲家来了!”双方父母见面格外的亲切,李会员也在厨房里走出了见过莫父莫母。

车上的东西搬下来,还有王子惠买的过节的东西莫作华全搬来了,王子惠异样的眼光看着莫作华说:“家里都没有了吧,我给爸妈买的!”“一样的老婆,也就是我买给爸妈的!”莫作华乖从的说完,马上去了厨房,李会员忙说:“姐夫,还是你来吧,有些菜我做不好,我打下手,子恩点火了!”

王子恩跑过来说:“我来了!”莫作华看厨房里预备的菜真的多,香肠腊肉,风干鸡,两条花鲢,五花肉,排骨,青菜也有十来种。莫作华又问:“子恩,这么多菜都要做吗?”“当然了,听说叔叔阿姨要来,爸妈特意让我们准备的!”

莫作华点点头,香肠腊肉,风干鸡最原始的做法不破坏口味,洗干净了上锅蒸,切片,斩块装盘。花鲢由背中分开,剔除大梁骨,鱼肉斜刀三十度片片,片厚二毫米,太厚入味不充分,太薄煮的时候易碎影响品相,放入盆中加盐,料酒抓匀十分钟之后蛋液,绿豆粉加入抓匀,下水煮鱼片至七八分熟,捞出放大碗,放花椒,辣椒浇油即成水煮鱼。

五花肉莫作华做了一道蒸烧白,川菜有三蒸九扣(粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉)烧白是其中一道。做法比较复杂,简约的介绍一下,不过各地做法各不同,这里偏重于四川做法,带皮五花肉十厘米见方,冷水下锅加葱姜去腥,捞出皮刷老抽上色,锅中加油炸制至金黄,再置于冷水中形成虎皮,切片三毫米,放入碗底一片片码匀备用,芽菜(芥菜嫩茎划成丝腌制而成,分甜咸两种,多用为咸。)洗净加油在锅中炒熟,放在大碗里上蒸锅蒸熟即成。

王子惠也过来帮忙,莫作华又做红烧排骨,炒青菜,一共十八道菜,等莫作华做完已经到了下午六点多了,客厅里灯火通明,大桌子上摆满了菜,王子惠早就把酒杯摆好了,一家人坐下。

“作华,把你爸带来的酒打开!”“亲家还是留着你自己喝吧!”莫爸爸忙说,“亲家,我们一起分享!作华打开!”王福的态度坚决,莫作华打开酒坛,浓浓酒香带着淳味,没有了戾气更多了是柔美。

王子惠拿过酒提和大的醒酒器,酒满好放到面前,“亲家,规矩人立人破,一家人不说两家话,祝你们中秋快乐!”王福说完莫爸爸接着说:“亲家说的很好,我补充一句一家人中秋快乐!”“好,我说错了,一家人中秋快乐!”。

“老公,少喝点!”王子惠握了一下莫作华的手,莫作华笑了笑说:“放心吧老婆!”“姐,我的牙都倒了!”王子惠刮了一下王子恩的鼻子。

人开心是最重要的,无论是困苦和操劳,心中有爱才是行进最大的动力,心情的好坏影响到家人和朋友,随着时间推移把自己的格局缩小和放大,也注定了前行道路的宽窄。几千年的传统在思维中根深蒂固,形成一种共同的意识,相聚就是亲情之间的释放。

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