三人坐着拖拉机一路颠簸,两个小时后才到了吴江县。
进入县城,一个标准的90年代县城映入眼帘,不是很宽的马路,不那么干净的街道。道路两边是经商的小店,这里没有高楼的拔起,有的只是岁月的痕迹。
现在是下午三点,杨卫华应该还没下工,张秀芝决定先回单位的宿舍。
到了宿舍,杨依依站在面前感觉很迷幻。虽然有记忆也来过,但切身体会又是另外一回事。
他们住在五楼,单间的房子没有厨房。走廊的长廊每家每户都放着一个圆柱形的土陶煤球炉,用来烧水做饭。厕所和洗澡堂都是公共的,在走廊的尽头。
这么小的一间房,而且只有一张床,只带了个躺椅,竟然要睡三个人!不对,还有大姐杨苗苗和杨卫华,也就是说五个人。
上辈子作为总裁的杨依依以为农村的简陋已经让她够不可思议了,没想到这里的居住条件更让她更瞠目结舌。
当然,90年全国都还在改革初期,普通人能填饱肚子就不错了。何况杨卫华还能分到单间,那已经是别人羡慕不来的了。
杨依依心里暗暗下定决心,一定要尽快改变现在的居住条件。
进了门,杨卫华还在上班,杨苗苗也并不在家里。张秀芝也不觉得奇怪,因为杨苗苗经常去同学家里,有时候一去还是好几天。
“妈,这里只有一张床,今晚我们怎么睡呀?”杨依依看着着一张一米五宽的床,她对张秀芝三人之前住在这里怎么睡的都感到疑惑,更别说今天要五个人睡了。
“平时你爸睡旁边放东西那个塌。今天你们三姐弟睡床上,妈打个地铺。”床旁边放着一张一米八长一个肩宽的塌,只是东西堆在上面已经看不出原样了。
杨大小姐即使再无奈想着眼前也只能这样了。
她又看了眼堆着的东西若有所思,这张塌应该是很久没收拾了,按道理是杨卫华和杨苗苗两个人住塌怎么还能这么就没收拾?
看来不是杨卫华很久没在家住了,就是杨苗苗很久没在家住了。
三个人东西也不多,一会儿就把宿舍整理好了。
整理好东西,看天色还早,张秀芝准备去买点菜,杨依依和杨小博也跟着一起去了。
走了四五十分钟才到菜市场外围,杨依依已经是出了一身汗,热到不行。杨小博也嚷嚷着要休息。
因为是外围不少从乡下挑着就菜蹲在马路边叫卖,随意的摆放看起来乱糟糟的。
而所谓的菜市场就在一条不是主路的一条小道上,再往里走就要比外面有序一些,除了小道临街的店铺还有不少支在店铺外边卖菜摊子排成两排在道路两边,整个市场只有中间留了一条人行道出来。
所以,一般早上的市场看到的都是人潮涌动。而这时候是下午,买菜的人流也就稀稀拉拉。
三人休息了一会,张秀芝吩咐杨依依带着弟弟,就提着个手工做的布袋子买菜。
90年虽然有塑料袋,但是还没大肆生产,所以使用也不普及。所以大家都像她一样“环保”。不过2050年为了环保也早就没了塑料袋这种东西,所以杨依依也没什么感觉。
到了这个点,菜也不怎么新鲜。所以张秀芝买什么菜都要杀下价。
杨依依一边了解着菜价,脑子里一边考虑着赚钱计划。现在是夏天,按理说冷饮是最受欢迎的,只是这年头别说冰箱这种大件家电了,谁家要是有收音机都能羡慕死别人。
既然没有冰箱,那就看有没有不要用到冰箱的冷食,比如说凉拌菜或者自带凉属性的冰粉!心里大概有了谱,杨依依打算和张秀芝说买些食材。
往张秀芝方向看去,只见她挑的菜都是萝卜青菜。杨依依顿时就觉得嘴里发苦,来到这个世界她还没吃过一顿肉呢!
上辈子吃能让她吃三顿以上纯是蔬菜的,那肯定是减肥需要!不过她知道张秀芝身上也没什么钱,只能忍着了!
“妈妈,我想吃肉!”杨依依还没说话,旁边的杨小博倒是先嚷嚷起来,小家伙盯着肉铺上的大肥肉两只眼里直发光。
见小儿子吵着要吃肉,张秀芝想起两个孩子在乡下的吃不饱的生活。又看着大病初愈的女儿不由心疼:“行,咱们今天晚上吃肉。”
猪肉8毛钱一斤,张秀芝想着家里有五个人,于是就咬牙割了一斤肉,一斤肉下来肥的居然过了半。不过九零年代比起瘦肉肥肉才是大家的心头爱。
平时一年到底也就逢年过节能吃上点油腥的了,张秀芝今天也是破了例。
杨依依觉得在这种条件下张秀芝还是依着他们,是真的心疼他们。
看到肉,两姐弟都脸上都写高兴,张秀芝也就跟着心情好了起来。
又逛了一会,杨依依在市场找了一圈也没看到做冰粉的冰粉籽,于是就让张秀芝买了一些做凉拌菜辣椒油的原料。她要试试看能不能做出让人欲罢不能的味道。
不过当张秀芝听到她说买那么贵的芝麻的时候,就有些肉疼的问道:“依依,你买这些东西干什么?”
杨依依神秘的回答道:“妈,等回去我做出来你就知道了。”
经历过上次柚子村的事情,张秀芝觉得自己女儿越来越有自己的主意了,于是也就依了她,把东西给买了。
三个人回到家差不多五点,张秀芝就开始在走廊做饭,炒了个肉沫豆腐,一个油炸炒萝卜丝,还用猪油炒了青菜。份量很多,她做的是五个人的饭。
看家里没有多的碗,张秀芝担心吃饭的碗不够,就找隔壁邻居小李借了两个碗。
宿舍简单,只有一张旧木制的小桌子,三个菜上一上桌就看起来满满当当的。
做好了饭,杨依依就准备来熬秘制辣椒酱。
她把葱姜切好了备用,再把干辣椒泡下水捞出沥干。准备工作做好,就开始把锅子烧好,准备热油。
一旁的张秀芝看到女儿倒那么多的油下去,脸上露出肉痛的表情,不过也没说什么。
等到油烧热后放入花椒,慢慢煸出香味,然后用把花椒捞出,而这个过程只是为增添花椒的香味。
再继续把油浇在事先准备好的辣椒面的碗里,放入适量白糖、盐、搅拌慢慢搅拌。在搅拌好的辣椒面上放上切碎的干辣椒、芝麻、姜末和葱,再用锅中剩余的油淋上上去,搅一下就可以了。
尝了尝,杨依依觉得熬制很成功,遗憾的是要是有鸡精蚝油什么的再提下味更好了。
香味扑鼻,一旁的张秀芝和杨小博闻着味道早就想尝尝了。吃到油辣椒两人都是眼前一亮,感觉直接这么他们都能吃小半碗。
看他们吃的反应,杨依依满意的笑起来,其实辣椒油做出来不难,只是现在的人恨不得炒菜都不放油了,谁还会去研究这个。她现在信心满满觉得赚到钱指日可待!
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