第十三章 家庭琐事与规划

1992年1月20号,外面下着大雪,东北的冬天特别冷,穿着老妈用棉花做的棉袄棉裤真暖和,大棉鞋也特厚实,狗皮棉帽子(白天-28℃夜间在-35℃)下鹅毛大雪,北风吹着,雪在脸上就跟刀片割一样,我把身子转过来,背对着风倒着走,从村补习班到家的距离就四五百米,我走了十五分钟,等到家的时候手脚都不好使了,我现在门口用脚踢门,不一会妹妹跑过来开门,我赶紧进屋到炉子那烤火,烤一会暖和了我说:爸妈这几天别让小雪门出去了,外面能冻死人,我从补习班到家这么远用了十多分钟,现在雪都到波棱盖了(波棱盖就是膝盖的意思),我老爸笑着说:这几天谁都不出门你也不许出门,我点点头,我老爸去厨房不知道忙活啥去了,我坐在炕上跟老妈还有两个妹妹看电视,不一会老爸拿着一个酒壶还有花生,牛肉小葱花,辣椒面,盐,花椒粉,味精,黄豆面,姜,我老爸笑着说:等会咱爷俩喝一小口暖暖身子,我一看吃的就来精神了,我们家就我跟我老爸喜欢琢磨吃的,我赶紧下地跑到厨房把菜板拿进屋里,我把菜板往炕边上一放,拿起姜用刀切成薄片,切了十多片,我老爸说:用不了那么多,我说:这个我打算一会放锅里炒干然后做姜粉,我老爸一听眼睛一亮就去拿小耳锅去了,把小锅放到炉子上加水等水烧热老爸在那刷锅,这时候我已经把姜切成末了,我把姜末放到小锅里用铲子来回翻炒不停的翻炒,炒了两分多钟,姜变成暗黄色了,我用铲子按一下,应该可以了,我把姜倒到菜板上,又去厨房找来擀面杖,用擀面杖擀姜面,没几下就都是姜面了,用菜刀把姜面都收进盘子里,又放了一点花椒粉,豆面,盐,味精,辣椒面,小葱花,然后用筷子搅拌,搅拌好了分成五份,老爸把牛肉切成片,我在那抽烟等着老爸,等十多分钟后,老爸切好牛肉片了,我给锅里放点豆油,油热了就把牛肉片往锅里放,用铲子来回翻炒,也就两分钟牛肉熟了,把锅拿下来用铲子把牛肉分别往五个盘子里放,老爸盖上炉子把生花生放到炉子盖上,我拿一个小板凳坐下来,把酒壶也放到炉子上烫酒,五分钟后我拿着抹布放到酒壶上,把酒给老爸倒一大杯,我倒了一小杯,我们爷俩喝着烫酒就吃着牛肉,牛肉蘸着蘸料吃,等吃饱喝足以后,我往炕上一躺,真舒服,头有点晕乎乎的,不一会就睡着了,这一觉一直从中午睡到下午五点多,等我睡醒了起来一看外面那雪得有半米深,外面已经完全黑了,老爸在外面收拾雪,老妈在厨房做饭,小妹在那看电视,大妹在那写作业,小妹从小身体不好,她从来不学习,家里人也不管她这个,看着小妹我忽然想起梦里小妹在过四五年就……想到这里我赶紧下地穿鞋跑出去了,到外面也拿着铁锹跟老爸收拾雪,半个多小时只清理出来一个两米多宽的路来,我站在那说:老爸我想等今年五一以后带着小妹去京城看病去,老爸说:这不挺好的嘛?我说:你没发现天一冷小妹外面回来就咳嗦嘛!老爸现在咱家有钱给小妹看病,老爸一想也点点头,又跟老爸收拾了一会我说:我回补习班了,剩下的明早在收拾,说完我开门就往外走,路上都到膝盖了,到补习班的时候我看到李红正在收拾雪呢!我弄了半天才把门打开,进去我就把铁锹拿着来让李红进屋去了,我就收拾出来两个过道,通向厕所跟大门的,我把大门锁上就回屋了,到屋里李红正在做饭,我给裤子里加了些煤,把棉袄脱掉打开电视机,看着一套播放着新闻,看着看着我就神游天外了,过一会李红叫我吃饭,我回过神来走到饭桌那开始吃饭,李红说:又想啥呢?我说:你过了年辞职吧!去城里,去城里帮我守住城里那摊,李红说:那这咋整?不要了啊?我说:这就让我老爸看着,我告诉我老爸没科收费多少就行了,等过完年我去先锋村跟王国强说一声,让他来补习数学,我过完年要去魔都几个月,然后五一以后还得带我小妹去京城看病,她的病不能再等了我怕出事,李红说:出那么久?干啥啊?我说:去发财,等这次完事了咱们就不用那么辛苦了,到时候再城里在周梅家隔壁给你们买一个大房子,买一层把墙打通,到时候你们还有个照应,有时候我想想自己也挺混蛋的,也有时候觉得自己挺幸福的,有你,孙华,候欣,张雨,王红还有周梅,这不知不觉已经有你们六个了,李红笑着说:你也不怕累死你,得回你现在身体好,我说:你没看我天天在锻炼嘛!把块腹肌,后背都是肌肉,腰也贼有力量,你没感觉到吗?李红说:嗯是有力量跟一头牛一样,我突然说到:你喜欢孩子吗?咱们要个孩子吧!反正你也离婚了,过了年辞职去城里了,到时候也方便,李红说:那赶紧收拾桌子,我说:干啥?还没吃完呢!她说:快点,收拾完好生孩子啊!我哈哈笑着吃饭,一个多小时以后我们的屋子里只有哼哼呀呀跟粗重的呼吸声,下次又一次的,到后半夜三点多钟才停止。

1992年1月21日晴,早上起来吃完饭开始清雪,我跟李红一个人一个铁锹开始清雪,清理到一半的时候雪已经堆成小山了,我一看这不行,放下铁锹去后面费明家借来一个马车,把马车借来,我跟李红开始用马车车抖拉雪,把雪拉到大门外的地里,整整弄了一上午才弄完,弄完雪把车抖还回去,我又回家跟我老爸整雪,等下午两点多的时候才弄完,弄完雪我老爸说:明天杀猪,得回你回来的时候买了点菜在地窖里放着呢!我说:今年的猪不能小吧!我老爸说:得有接近400斤吧!到时候把你爷也接来,我说:今年我老叔还不回来嘛?都三年没回来了,我爸说:不知道啊!我说:今年五一以后给我爷也盖三间瓦房吧!有两三万够用了,我老爸说:行,到时候买四万的砖够用了,我说:我爷不是喜欢养猪嘛!到时候给建一个大猪圈,让老爷子多养几头猪,然后冬天杀猪我找车带到城里去卖,猪肉一斤两块多,一个猪300斤左右,去掉成本还能剩接近500元呢!怎么也能剩400块,养个十头八头的,一年怎么也三四千呢!那么大岁数了一年三四千不挺好嘛!他在家没啥事喂猪就行了,在养几个大狼狗,省着有偷猪的,来偷猪的咬死他,我老爸说:那等你爷过来你跟他说:现在咱们王氏家族就你说话好使,谁都听你的,我说:那是我说话好使嘛!那是他们都看咱家挣钱了,想跟着咱们沾光而已,等明天杀猪的时候正好大家都在,让他们来年都养几个猪,然后我回收按照毛猪正常价收1.5元一斤,咱们老王家也就十多户人家,一家养个五六头猪也才几十头猪,我去我爷家看看去,帮老爷子整整雪去,说完我就走了,到我爷家老爷子一看是我高兴的说:你来干啥啊?你不忙?我说:没啥事,村里补习班放假了,城里的用不上我,说着拿过爷爷手里的铁锹开始清理,爷爷家的雪好清理,直接把雪弄园子里就行,整完雪已经是下午五点了,天有点黑了,我进屋烤火,爷爷在做饭,等爷爷做好饭在桌子上吃饭,吃完饭我从兜里拿出来一千块钱给爷爷,爷爷开始说啥也不要,我说:爷爷你拿着,等过了年你去买十几个小猪崽,来年你养十几个,等冬天养大了我拿去市里杀了卖猪肉,今年市里猪肉一斤2.7元呢!一头猪利润怎么也有1.5一斤吧!一头猪300斤的话那就是400多接近500快利润呢!十头就4000多呢!我跟我爸还商量等五一以后给你的房子翻新下,你每年养十几头猪,不比他们种地强,等开春我去城里买个农用拖拉机咱们在山上空地上开地,种玉米也不卖钱就养猪用,来年我家打算往个二十头猪,爷爷你在养两个老母猪,一年十五个左右小猪,养大了就拉市里去,这不挺好的嘛!如果养猪真能行,把隔壁老陈头的房子买了,他死了不是把房子给他二儿子了嘛!买下来到时候让我老叔跟着一起养,这时候我也吃完了,把爷爷把桌子都收拾完了就回补习班了,回到补习班晚上继续努力造人计划,

1992年1月22日,早上五点我就慢慢起来穿衣服,轻轻的关上门,出大门把门锁好,回到家里,老爸他们已经起来了,屋里炉子也烧热乎了,我上炕拿过来被子继续睡,睡迷迷糊糊的听到抓猪声,我睁开眼睛,由于我见不了杀猪场景我就没去帮忙,在屋里跟小妹看电视,看一会电视我说:小妹等夏天的哥带你去城里溜达去,你想去哪就跟我说我带你去,妹妹点点头眼睛都没离开电视,我撇撇嘴躺在炕边上拿出一根烟抽了起来,等抽完烟出去看下,猪已经被分解了,我赶紧接过老妈手里的木头往锅里加柴,锅烧开以后往里放酸菜各种调料,用酸菜锅准备煮猪肉还有血肠,锅烧开猪肉放锅里,继续加柴,大概半个多小时锅开了,把猪肉捞出去,开始煮血肠,四五分钟血肠就好了,这时候锅里的酸菜特别好吃,我拿一个大碗盛一碗酸菜汤,放点辣椒油还有葱花,一口热汤真真鲜美,很快一碗热汤就喝完了,我赶紧去碗架拿一个饭盒还有一个带盖的小盆,切些五花肉血肠放到小盆里,给饭盒里盛点汤,放点辣椒油还有葱花,带着棉手捂子拿着饭盒就出门了,几分钟后把把补习班大门打开进屋,李红在炕上看电视,我把猪肉还有汤往桌子上一放,我说:来喝热汤吃猪肉,刚出锅的我喝了特别好喝,李红喝着汤一脸满足,我说:我先回家,晚上回来住,李红点点头说:知道了,你快去吧!我出门回到家里,正好刚放桌子,放了两张桌子,我在地下的桌子吃饭,一大家子热热闹闹的吃完饭,收拾完桌子在炕上喝茶,大伯说:小松我不想让你大哥读书了,他不像你不去上学成绩还那么好,我寻思让他出去干活或者学点啥,我没吱声继续听,大伯看我没吱声又继续说到:大伯家情况你也知道,虽然不穷吧!但是也不富裕,还有你弟弟也上学,他俩我也看出来了都不是学习的料,我寻思让他们去城里学点手艺啥的你看咋样?大伯看着我,我还是没吱声,我转过头来看着大伯儿子我大哥,看了一会到:大哥你咋想的?是出去打工还是学手艺?或者是在家种地啥的?大哥说:学手艺学啥啊?我手脚都笨,我想在家种地,大伯急眼了说到:种什么地?我都种这么多年了,种地有啥出息的,我摆摆手说到:大哥你真实想法是啥?你说出来,大哥想了想说:你说让俺干啥就干啥,你肯定不能坑害我,我一听笑了,我说:大伯信得着我不?大伯点点头说:这几年你做的大家都看在眼里,我笑着说:我也知道大家看在眼里急在心里,都羡慕,也有嫉妒的,也有跟着一起传瞎话的但是我没在意,毕竟都是亲戚一家人,我可以给你们指一个发财的路,但是我不能白指,我也不赚你们钱,我只赚我该赚的钱,我前几天还跟我老爸商量了过完年养猪,你们一家养十几二十几头猪不成问题吧!养猪夏天可以割猪草,没啥事就割猪草,等秋天以后整稻糠加苞米面喂猪,这个也没多少钱,苞米面自己家种的成本低,稻糠那玩意一麻袋才两块钱,一个猪一个冬天才能吃几麻袋,等今年秋天我想在村头弄一个加工厂,专门加工水稻还有玉米,你们去加工玉米我就收成本费,然后稻糠一块钱一麻袋,你们养猪成本就降下来了,冬天的时候我收猪,毛猪我收1.5元一斤,一个猪大概300斤,这就是450元,去掉成本也就100元,一个猪也就是350元,十头猪就是3500,二十头呢?如果可行,你们就一家养两个老母猪,但是前提是别到时候真赚这么多了,你们在红眼然后下血本,下血本赚钱还好,要是赔钱你们都得恨死我,你们都会认为是我带你们的就得找我,你们放心等时机成熟了我会把全村都带起来养猪,到那个时候我会去大学找专门的人来帮咱们养,大哥乐呵呵的说愿意,大伯也点点头说:那过完年就买几个猪崽,现在猪崽便宜,才十块一个,我说:你们谁家要养的都可以养,我家要养二三十头,你们去买猪崽别分开去,你们先悄悄的打听好都谁家卖,然后你都商量好谁去谁家买,别给他们涨价机会,然后每家都就出来老母猪,我家是打算留五六个老母猪的,你们自己按照自己家养的量算,然后我再去别的城市农村买一批猪崽,尽量要公猪,留下两个做种猪,等他们都走了我对我老爸说:等过两天我去城里买两个农用拖拉机,然后你跟我老叔两个开两个拖拉机把山上的荒地都开出来种玉米,我过几天去村里把整个山都承包下来,你跟我老叔两个人到时候把能开的地都开出来,山坡可以种果树啥的,这个没多少钱,就是山可能需要十几万那个没事,我明天就去村部谈,老爸点点头,我看时间差不多就回补习班了,回到补习班脱衣服进被窝,趴着看电视,李红把脑袋放到我后背上趴着看电视,晚上十一点电视每台了,我把闭火一关,屋里黑暗了,我一单身,李红咯咯笑着,不一会就剩下哼唧声了。

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