一九九六年阴历十月二十八日，算命先生给找的黄道吉日，一辆小四轮绕着屯子三圈儿后开进李家小院，一身红色盛装的陈梅在陈梅和陈竹搀扶下，从车斗上下来。陈兰只比陈梅小两岁，两年前出嫁，婆家是前乡的，已经有了个一岁的儿子，所以压车的任务就交给了陈竹。来李家帮忙的“知客人”（负责指挥帮忙的人招待客人，操办大事小情）赶紧递给陈竹一个红包，里面是十元钱。按当地风俗，女孩出嫁时押车的弟弟或妹妹都可以得到一个红包，这个红包不用交给家长，所以很多孩子小时候都有一个押车梦。李家二女儿李爱香出嫁的时候，压车的是李爱东，红包自然也给了李爱东，这让已经记事的李爱方羡慕不已。其它跟车小孩儿可以获得一个小红包，基本上是一元或两元钱。李爱方小姑因为个子矮也得到了一个红包，让大家当成笑话讲了很久。当陈竹拿到红包的时候，却没有任何高兴的表现，甚至心理嘀咕了一句：还不是姐姐的钱。
来帮忙的小伙子都是跟李爱东从小玩到大的，基本上都结婚了，但他们的媳妇都赶不上陈梅，所以将羡慕嫉妒都附着在手中的五谷里，不断地砸到陈梅身上，好在冬天穿得厚，头上又戴着红盖头，不是很疼。陈兰和陈竹就不行了，没有盖头挡着，尤其是陈竹，一米七的个子，接下了大部分攻击，甚至有两把粮食打到脸上，火辣辣地疼，这让陈竹窝了一肚子火儿，正好进屋后遇上了李爱方，不但对他打招呼置若罔闻，又回头给了他个白眼，闹得李爱方丈二和尚摸不着头脑。
坐席的时候，在李家南炕上，也就是女家席上，出现了一位特殊客人，钱佳仁。事情是这样的，昨天陈家在自己家摆了几席，招待随礼的亲朋好友，钱佳仁不请自来地写了一百元礼，本着伸手不打笑脸人的原则，陈波挽留他吃席，钱佳仁却不好意思，他说道：“以前我这张嘴没把门的，好的坏的说了很多不该说的话，耽误了小梅。”
陈波心里的恨少了很多，同时又想到能不能利用这个机会解决当年的事，所以不但硬留下他吃饭，还让她当娘家人送亲。钱佳仁被感动得一塌糊涂，他在李家酒席上说道：“爱东和小梅是天作之合，我却说了很多道听途说的话耽误了他们，后来想弥补这个错误，特意去陈家为我家老大提亲，结果小梅拒绝了我的好意，现在明白了，他们结合是天意，来，现在咱们喝一杯，祝他们白头偕老，早生贵子。”
他的话，炕上的两桌人和地下一桌人都听到了，这其中不乏村里一些德高望重的人，通过他的话，人们确定了两件事，一是当年谣言是钱佳仁有意弄出来的，目的是想让自己儿子娶陈梅，二是他在以当众打脸的方式弥补自己的错误，很难得。这事一出，将笼罩在爱东和小梅夫妻二人头上的阴霾彻底驱散，迎接他们的将是光明的未来，钱佳仁也获得了陈李两家的谅解。
晚上，是婚礼中最后一个环节——闹洞房，九十年代的佘家沟，传统习俗之外又有了新的项目，其中一个就是咬苹果，用红毛线系住苹果把，然后一个人站在凳子上，将苹果吊在新娘和新郎头顶，新郎和新娘要同时起跳咬苹果，咬下一口算过关。
因为爱东腿不方便，所以苹果正好吊在他嘴的高度，而陈梅只有一米六，跟爱东差了十多公分，所以需要跳起来才能够到苹果。有好几次陈梅都碰到了苹果，但还是被吊苹果的人拉走了，在经过十分钟，亲了十几次后，李爱东终于咬到了苹果。
一天下来，二人筋疲力尽，却幸福满满，爱情是会让人爆发出最大能量的。
第二天，陈梅早早起来和婆婆一起做早饭。李爱方是李家除李爱东外最高兴的人，对陈梅从心里感到高兴和亲切，所以破天荒第一次早起，还帮着搬炕桌和盛稀饭。
一九九七年阳历三月，李爱东和陈梅饭店开张了，名字各取了夫妻二人名字中一个字，叫爱梅京菜馆，以家常菜为主，也能做地道京菜，还能承包酒席，地址就在乡中学旁边，进门是大厅，有十张桌子，承接散客，旁边有四个房间，每个房间能招待六到十四人不等，再后面又有一个大厅，能放下将近二十张桌子，用来承接婚宴。整个租房、装修、购买桌凳盘碗等用了十万块，四万是陈梅的钱，六万是陈波出的。
刚开始生意并不好，一天只有一两桌客人，乡直和各村的人还是去两年前开业的老饭店吃饭，陈梅有点着急，但爱东对自己手艺有信心，他说道：“只要在咱这吃过饭就一定会成为常客，而且还会推荐给别人。”果然两个月后，大厅和包间就转不过来了，经常要在婚宴大厅加桌。来的客人也不再局限于本乡，很多其他乡镇和县城的客人都慕名而来，而且必点一两个经典京菜，烤鸭，水晶肘子，京酱肉丝，酱牛肉等等，特别受欢迎。爱方自己忙不过来，其他厨师又不会京菜，所以只能作出限制，每桌只能点一道京菜，每天只做二十道，排不上号的只能等第二天。这种限制不但没有影响生意，反而让生意更加火爆，很多人都提前预约，就为了尝一口正宗京菜。
这天上午十点，十来个青年涌进了饭馆，领头的是个胳膊上纹着龙虎的青年。李爱东一看就知道他们不是善茬。这伙人进了包间之后，李爱东拿瓶白酒进了包间。
“各位老板，这瓶酒一百元，是我从北京带回来的，给各位品尝一下，再做两道京菜，希望各位吃好喝好。”爱东热情招呼道。
领头混子叫左龙，今天来的目的无非是 “打秋风”，他大手一摆道：“老板，京菜一样来一道。”
爱东知道跟这些人没有道理可讲，于是退出包间，他嘱咐陈梅道：“一会上完菜我会去敬酒，三分钟后你给我打电话，接通后不用说话，听我说就行。”
陈梅点头表示记住了。
菜上齐后，爱东又拿了一瓶同样的白酒走进包间：“各位老板第一次光临小店，李某真是不胜荣幸，我敬各位一杯。”说完给自己满了一杯，然后一饮而尽。
一众混混也都喝了。
李爱东又给众人满上说道：“喝了这杯酒，咱们就是朋友了，希望以后各位老板常来照顾小店。”说完，他又先干了。
一众混混只得跟上。
一杯二两半，两杯酒就是半斤，左龙看爱东如此豪爽，也站起来领着一众混混敬了李爱东一杯酒。这时李爱东上衣兜里“大哥大”响了，李爱东朝混混们拱拱手，然后接通电话：“噢，孙警官啊，您要来吃饭，好好好，不过没包间了，您能在大厅吗？我给您拼个桌┅┅客人很重要，好，我给您想想办法。”
左龙一听孙警官浑身就一激灵，他让孙警官收拾怕了，于是赶紧说道：“李老板，跟孙警官说，我们马上吃完。”
李爱东继续装模作样地对电话里道：“孙警官，左老板他们马上吃完，然后就能腾出包间，哪个左老板┅┅”李爱东回头看看左龙，左龙赶紧点头哈腰地道：“左龙”，好像孙警官能透过话筒看到他。李爱东对着话筒说道：“左龙，左老板，┅┅好┅┅好好。”挂断电话以后对左龙说道：“孙警官说客人太重要了，让我谢谢你。”
左龙道：“应该的，希望李老板跟孙警官多美言几句。”混混学着电视中坏人的语气说道。
半小时后，左龙领着一众小弟结账走人，而且坚决多留下二百元酒钱，李爱东也够意思，给他们打了八折。左龙知道这是乡里头面人物才有的待遇，于是感到倍有面子。
晚上，李爱东跟陈梅商量：“咱们该涨价了。”说完给陈梅掖了掖毯子。
陈梅不明白丈夫什么意思：“为什么要涨价？”
李爱东道：“最近我留意了一下，泰平乡饭店几乎没什么客人，所以我想通过涨价让一部分客源给泰平乡饭店。”
陈梅道：“客人选咱们饭店是因为你的手艺，咱们凭本事吃饭，没必要看别人脸色。”
李爱东道：“你没感觉白天来的这伙人很奇怪吗？我怀疑他们是受人指使，但又知道咱们朋友多，不想把事情闹大，所以选了不忙的点儿。”
陈梅道：“你怀疑是泰平乡饭店搞鬼？”
爱东道：“同行是冤家，咱们生意太好让他们很难受，他们找人来闹并不意外，与其让他们不断捣乱，不如让一些客人给他们，再说咱们价格提上去后，即使客人少一些，利润也不会受影响，这走的是高端路线，也是北京好多饭店的成功经验。”
陈梅点点头道：“好，听你的。”说完猫进爱东怀里，小声嘀咕道：“两个月没来例假了，可能怀上了。”
李爱东立刻听到了，一脸惊喜地抓住陈梅胳膊问道：“媳妇儿，这是真的？”
陈梅不太确定地道：“没来例假也不一定就是怀孕了，等等看吧。”
李爱东激动地道：“等什么，明天咱就去县医院检查。”
“饭店怎么办？”陈梅还没忘生意。
李爱东道：“这段时间太忙了，正好休息一天。”
陈梅也急于想知道自己是否怀孕了，于是愉快同意了。
本书首发来自17K小说网, 第一时间看正版内容！