一大早,顾清华他们就在少涛家门口集合,结伴去路边坐公交车。一人五毛钱。叽叽喳喳的说着要去的目的地。
公交车没有直达新华书店,毕竟他们这是城乡公交,不走市中心。顾清华他们几个下来之后直奔商业街。
顾清华看着街道两边的店铺,忍不住的感慨!二十年过去了,他们这小城镇的变化也不知道咋说。这商业街真是二十年如一日,除了一些店铺名字换了,什么也没有变。
只是向南发展出了南二环,向北发展北二环,不过能见到小时候的标志性建筑山石广场还是很不错的,毕竟再过几年山石广场就要拆迁,结果一拆十几年都没动静,成了彻彻底底的烂尾坑。
“我们要不然去向华书店吧,他那里的书都是盗版的,会比新华书店的便宜。”小丽说道。
“也可以,不过我待会买完,我还得去新华书店看看,我妈让我给她看看有没有啥做菜方面的书。”顾清华其实是打着让岳迎学门手艺的主意,毕竟她现在太小,什么也干不了。而岳迎能干也有魄力。
买完书逛完新华书店,几个小朋友溜溜达达的去商业街背街吃饭,不吃看看也好啊。
“你们还有多少钱?咱们几个凑凑,看能吃点啥!”几个小学生围在一起数钱。结果只有顾清华会多一点,加上前几天岳迎给她的一块钱,她有二块五,少涛有三块,小丽和小胖子合起来才一块五毛钱。
“七块钱够了,咱们待会走着回去,不用留车费了,走我们去看看能买点啥吃的。”
这时候的物价还不贵,一个烧饼才五毛钱,他们四个人要了份米线两块五,要了份刀削面三块钱。顾清华本来想看看街上卖鸡蛋灌饼、馍夹菜的,了解一下行情,结果只碰到了一家卖棒棒鸡的。
趁着吃饭途中,顾清华假装去厕所,跑到附近一家古玩店,说是店,其实就是一个小摊位,想问问这时候银元什么价位。
“额,银元啊,我们这一般不收的,不过品相要是很不错的话,也不是不能收,一个三百到五百左右吧,具体还得让你父母过来看看东西。”
“三百!”顾清华突然感觉自己的人生看不到希望了,世界首富的幻想破灭了。
几个人吃完饭出来的时候才中午,“还剩一块五呢,我们怎么花?”
“要不去买点白纸吧,我的演草本都没了。”
一群小学生去批发文具店,然后死磨硬泡的让老板卖给了他们三十二张白纸,这样刚好一人可以分八张,回家一裁,就又是一本本子了。
回来的路上顾清华不止一次为自己脑子有坑而懊恼!你说说自己怎么就想不开把剩下的钱买了本呢,这么远的路,得走到什么时候啊!
不过看着周围精神劲正足的小伙伴们,顾清华最终把想蹭公交车的想法给压下去了,自己内里好歹也是个大人了,怎么体力连一群小孩都比不上呢!
“你们怎么现在才回来,这都啥时候了?”岳迎看到顾清华回来的时候正着急呢。
“妈,你别生气了,我腿疼。我想着我们坐车去的时候一会就到了,所以大家就想走着回来。”
顾清华是绝对不会承认是自己拖了大家后腿。
“妈,你看。这是钱没花完,我们几个凑了一下买的白纸,一会你给我裁个本子呗,我草稿本早就没了。”顾清华生怕岳迎找棍子,吓得赶紧把手里的袋子举在身前,一副求表扬的神情。毕竟自己年纪这么大了,再挨揍就有点不适应了。
好不容易哄好岳迎,顾清华心思就活泛起来了,挣大钱的梦想破灭了,但是挣小钱还是可以的啊,要想做个富二代,必须得亲手打造出个富一代。
“妈,我今天晚上不吃饭了,你给我烙饼吃行不!我今天给城里看见人家卖的饼,上面还有鸡蛋,看着可好看。”
“中,你给我说长啥样,咋烙的!”
岳迎的手艺一直都很好,小时候顾清华从未发觉,长大了才发现原来做饭的调料有那么多种,而顾清华只用盐就能做的比他们好吃很多。
“我在那看了半天呢,我给你说咋做。他们那面很光,这么大一个面剂,上面抹着油,然后擀成这么大,锅里放油,那个面剂会起个大泡,然后把鸡蛋打碎直接倒进去。”顾清华装着不懂的样子,好似真的是因为好奇想吃才仔细观察的。
“好好好,你说着我做着行不?”岳迎这几天回来的比之前都会早一些。因为月底的时候她算了笔账,发现除去成本,才赚了一百多块钱,早出晚归的,地里家里都顾不上。
最重要的是因为做烧饼的炉子是向别人借的,而最近人家准备要回去。所以岳迎也不准备长做了,一天少揉点面,手里有个活钱,至少孩子的零花钱有了就行。
回到家,岳迎就开始洗手准备揉面,顾景云要到下周才回来,顾清民一直在寄宿学校,要一个月才回来一次。家里面没人的时候,岳迎还是乐意宠着顾清华的。顾清华从小就挑食,如果能多吃两口,顺着她又何妨!
岳迎揉面的时候,顾清华就在旁边看着,时不时的就要指挥一下。当然,在岳迎看来就是瞎指挥,捣乱来了。
“妈,是不是不是这样揉面的啊?我看人家的面都很软,你这是不是有点硬了,我听老板说是半烫面,妈啥是半烫面啊,烫面就烫面,还半烫面。”
“妈,你这面得醒多长时间啊,我不要吃发面馍,发面的不好吃。”
“妈,你多抹点油,,看着都没人家的好看。”
“妈,这饼咋会起泡啊,中间都鼓起来啦,他是不是放的有啥东西啊!”
其实鸡蛋灌饼很好做,后来顾清华闲着没事在网上学鸡蛋灌饼的时候,发现和自己老妈烙饼的手法没有多大区别,也就是烫面要注意一点。岳迎会做很多种饼,都很好吃。
顾清华最喜欢的就是烙油饼,也就是后来的手抓饼。不过他们这时候还不知道这个饼叫手抓饼。
面饼成型后,顾清华负责倒油,“我不要吃那种白花花的饼,我要吃煎的焦黄的那种。”顾清华看着锅中的饼慢慢鼓起大泡,终于放下心来。
“妈,起泡了,起泡了,赶紧到鸡蛋。”
岳迎手快的用筷子扎了个孔,把鸡蛋液倒了进去。
“妈,你也尝尝好不好吃。”顾清华把刚烙熟的饼举到岳迎嘴边。
“好吃,就是太费油!”
“哎呀,好吃就行了,说的好像咱家没有油一样,咱家种了那么多菜籽,还怕没油吃,妈你以后多给我做点呗!”顾清华别烫的左右手不停替换,就是不肯放凉了再吃,说凉了就不好吃了。
“妈,你看这里边要是再加点东西就好吃了,你给上边给我抹点辣椒油,我去拿根火腿肠放进去。”这火腿肠还是上次去顾清华外婆家带回来的。
很好,顾清华一边吃一遍琢磨着,在练几次岳迎的手艺应该就可以出摊了。
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