今天难得没有让乔森开车。
而是叶沐辰亲自开车带安以灵出去玩。
经过安以灵的描述,叶沐辰锁定了一条小食街。
安以灵已经很久没有去过了,最后一次去,可能还是在高中的时候,她的朋友为了跟安以灵庆祝生日,特地带他过来的这一条小食街。
这一条街虽然他们也经常来,不过这次生日他们选择来到一家他们最具有意义的这家店铺。
那一次,因为大家都已经高三了,也是这么多朋友之中,碰巧最后一个生日的人是安以灵,刚好又赶巧在高考前,所以大家也趁着这一次好好聚一次。
高考以后,可能大家都各奔西东,有的在本市,有的人可能已经出国了。
叶沐辰把车稳稳的开到了小食街,在附近找了一个停车场,把车停好。
安以灵二话不说就拉着叶沐辰的手,往她最想去的那家店走去。
叶沐辰什么也没有问,什么也没有说,只是默默地跟在安以灵后面,任由她牵着自己走。
安以灵停下来了,站在面前的是一家老字号的螺蛳粉。
这一家螺蛳粉在他们学校可是出了名的好吃。
就算现在在某软件上面搜索这附近的美食,虽然这家店已经开业很久,但是一点也不输给现在的新店,排行依然是第一。
这家店是一家老字号,里面的装修还是三四十年前的那种老装修。
简单的水泥墙和水泥地,再搭配几张简单的木桌和木凳,就这样经营了三四十年了。
这家店的老板是一对年迈的夫妻俩,据说他们是从柳州人,从那边带来真正的螺蛳粉手艺。
当初为了给他们的两个儿子攒学费,所以迫不得已开了这一家老字号螺蛳粉。
谁知道在T市那里没有人吃过螺蛳粉,一开始闻着臭臭的,没有人敢吃,就好像到榴莲一样,都以为闻的是粑粑一样。
就连附近的居民跟商店都劝这对夫妻把店关了,去其他地方开。
这对夫妻用尽了所有家产才勉强买下了这家店的房产,并且购买了所需的工具。
如果让他们扔下这家店,再去其他地方开的话,可能他们已经没有钱再给租金了。
现实的世界,打脸永远都很快。
在某一天,有一个公司刚巧在附近进行员工培训,因为人数很多,刚好又是吃饭时间,附近的店都已经坐满了人。
只有因为这家店的东西闻起来很臭,没有人敢来,因此只有他们家有位置招待这么多来参加培训的员工。
大家也因为赶时间,下午还有另一场的员工培训,就只能一起来到了这家店。
谁知道他们在吃完以后都大赞这个螺丝粉的味道绝佳。
员工们的负责人在看到大家都这么喜欢在一家店的螺蛳粉,决定去找这对夫妻聊一聊关于合作的问题。
因为他们公司是需要大量的培训人才,所以三五天都需要像今天这样大量的人过来这边培训。
负责人要求的也很简单。
他只需要这对夫妻,在他们培训的日期,能把店铺空出一半的地方,让他们的培训员工吃午饭的时候,可以优先进入。
夫妻两看到这一个合作,自己并没有损失,反而这一些培训的员工还可以成为一些固定的收入,便十分的同意了。
夫妻俩看到这一群培训员工,就像是大恩人一样。
在跟大伙聊天期间,也透露了他们来开店的原因。
大家都很是同情,深深地感受到当初自己父母为了自己也是这般的心情。
有人便提议要好好的帮这一对夫妻做推介。
就这样大家也毫不吝啬的拿出自己的手机,在自己的各大媒体的关系里,向着自己的朋友推荐了这一家店。
有了大家的帮忙,这对夫妻的生日逐渐上了轨道。
因为螺蛳粉本身的味道也很大,再加上看见这家店铺火爆的样子,也吸引了附近很多没有尝试过的新客人过来尝试。
一开始闻到很臭的味道,他们也是拒绝的。
由于这家螺蛳粉在网上也开始火爆了起来,很多人在网上看到也开始有了羊群效应。
大家都认为,没有吃过这家店的东西,都不叫品尝过美食。
因此很多人在大老远,也特地前来这里,排上几个小时的队伍,就为了吃到一碗螺丝粉。
这对夫妻因为是第一个把螺蛳粉带进T市的人,T市还特地派了官员来到这里,给了一个嘉许状。
知道螺丝粉的人越来越多,模仿的人也越来越多了。
在T市甚至还有一条专门吃螺蛳粉的螺丝街。
只是他们尽管是开在螺蛳街里面的螺蛳粉店,却远远没有这一家老字号的好吃和正宗。
别人再怎么模仿也永远无法超越,这对夫妻两都是来自柳州,带着的都是柳州正宗的味道。
这对夫妻更牛的是,他们连面条都是自己手工制作的,在店铺里的一个角落,在客人面前拉的面。
这也是他们和别的店不同的地方,可他却依然优胜之处。
萝卜白菜各有所爱,每个人都喜好都不一样,有的人可能更喜欢其他螺蛳粉店的味道。
因此也导致这家老字号的人越来越少了。
不过幸好的是,他们的儿子已经在这家螺蛳粉的全盛时期完成了学业,存下来的钱可以让夫妻俩作为以后的养老金。
随着现在的螺蛳粉店越来越多,这家老字号开始渐渐的被人遗忘。
安以灵之前有问过为什么老夫妻俩明明有足够的钱养老,还要这么努力的每天起早贪黑来开店。
老夫妻告诉她,他们现在开店,已经不是为了赚钱,是为了打发时间,也是为了以前老顾客的一份情怀。
两个儿子都已经成家立业,还有几个可爱的孙子孙女。
安以灵知道老夫妻有可爱的孙子孙女,据说也会经常来探望老夫妻俩,可能是缘分未到吧,安以灵以前经常来可是也未能见到他们的孙子孙女们。
安以灵看了一眼店铺,还是之前的看样子,唯一不同的可能就是这对老夫妻又老了。
刚好看到她最后一次,也就是高考前她生日的那一次来坐的位置,正好没人,指着那张桌子,就带着叶沐辰走了过去。
“老板,这里来两份螺蛳粉。”安以灵喊着那熟悉的台词,这是一个吃货具备的本能反应。
“好嘞,马上到。”
老板几十年的手速,不用几分钟,两碗螺蛳粉就已经做好递了过来。
安以灵深吸了一口气,拿过放在筷子筒里的一次性筷子,小心翼翼的吃了一口。
就怕这么多年了,要是味道和以前的不一样,那就浪费她跑了这么远,特地跑到这边来吃这碗螺蛳粉了。
还好,老板夫妻俩并没有让她失望,还是以前那熟悉的味道。
吃了几口,才发现坐在隔壁的叶沐辰竟然还没吃,不止连筷子都没拿。
“老公,你怎么还不吃?是太臭了吗?”安以灵这双像是会说话一样的眼睛,巴喳巴喳的看着叶沐辰。
觉得叶沐辰就是因为太臭了所以不敢吃。
叶沐辰看着安以灵那期待的眼神…
不吃又好像才让她这么高兴了…
“老公,快吃,真的很好吃的。它并不像闻起来的那么臭,有点像牛肉面的味道。”
为了不破坏安以灵的兴致,叶沐辰最终还是选择克服困难。
抬起右手慢慢地朝向那不干不净的筷子筒,随手拿下了一个最靠近他的一次性筷子。
在打开塑料袋的时候,叶沐辰还是带着怀疑的眼光看向安以灵,又看了看他面前的螺蛳粉。
安以灵点了点头,就是在那里告诉他,相信我,信我没错。
一旁的老板娘看着叶沐辰那气质,就知道是有钱人了,那一种气质,不是想模仿就能有的。
“小伙子啊,没事的,你尝一口,要是不好吃,我喊老头子给你炒一碗粉给你。”
要知道叶沐辰是真的从来没有吃过这种路边小吃,更没吃过还有臭味的螺蛳粉。
叶沐辰这宠妻之路,竟然还包括为爱尝试的。
看来爱真伟大,能让人变成这样。
叶沐辰就像是想要他命一样,右手拿着筷子,夹起面条,缓慢地往嘴里送去。
吃进口的第一个感觉还不赖,就像安以灵说的那样,还真有点像牛肉面那味道。
辛苦了迈出第一步的勇气,第二步就好多了。
没有再像之前那么迟缓了。
“小伙子,味道不错吧。”
老板娘应该是看到叶沐辰那帅气的脸,又跟叶沐辰解释,其实螺蛳粉的臭味原因,真的是在帅气面前,年龄不值得一提。
“这螺蛳粉,其实不是真的臭。而是因为里面的酸笋通过发酵会产生一种特殊的乳酸味,所以你们才会觉得臭。吃起来不知道多脆多好吃。”
好了,既然叶沐辰也已经试过螺蛳粉,安以灵下次就有借口再把叶沐辰带过来这里吃螺蛳粉了。
看着叶沐辰的反应,这螺蛳粉的味道应该也不错,虽然不知道他喜不喜欢,不过应该不会拒绝。
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