元宝虾

料酒:低蛋白质

食材用料

虾 500克

料酒 1茶匙

姜片 4片 香葱 2根

1.虾先洗净，剪去须，挑去虾线

2.锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开

3.水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火

4.将虾捞出泡入凉水，后沥干净水

5.准备好喜爱的调味料蘸来食即可 

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