轮到邱泽展示了。
评委正要漱口，邱泽却是阻止了他们，“不用漱口。”
周围人都莫名其妙。
众所周知，在厨艺比拼其间，前一道菜的残留余味是会影响下一道菜的。
而这影响，通常是让上一道菜失去其原本的口感，达不到其预期。
通常，则是菜品原有的风味完全失去。
留下的只是两种菜品混合出来的“四不像”。
“猪猡，你确定？”
其中一位评委抬起眼睛。
对于猪猡，他自然是不抱什么期望。
如今，邱泽的行为更是让他这位理事断定，这个人类只是徒有其名而已。
“这是干什么？”
旁边的阿呆自然也是紧张。
难不成这个大师疯了？
这个天才在阑尾西餐厅常年的黑暗统治下，失去了自己的本心？
现在得知西娅总管要搞他，直接就自暴自弃了？
他牙齿都要磨碎了，“该死！早知道就不应该告诉邱泽，西娅准备搞他！”
“这下完了......”
突然，在阿呆的脑袋里面闪过一道白光。
他想到了一个可怕的猜测。
如果邱泽并没有自暴自弃的话。
那么，只能说明......
想到这个可能，阿呆直接震惊，“不可能的！我承认他很厉害......但是不可能达到这种地步。”
“他，只是一个普通的人类啊！”
而在参考席位这里。
邱泽将所有的菜盘上的盖子全部揭开。
瞬间，滚滚的热烟迎面扑来，香气直接弥漫在整个西餐厅。
“这个猪猡居然将热量完全保存了下来！”
其中一个A城厨师集合会的理事惊呼。
食材讲求色、香、味，这个猪猡将香味几乎做到了极致。
其余丧尸，也是被这突如其来的香味震撼住了，他们随即在盘子、锅盖周围发现了锡纸。
“好好好！”
其中一个理事赞叹。
“通过锡纸密封，技能达到加热的效果，同时不会让味道消散。”
“开锅的瞬间将香味做到了极致。”
“这等手法，用于炒菜上，简直是闻所未闻。”
此时，站在旁边的总管苍白的脸，瞬间黑了下去。
看样子，邱泽猪猡还真有几分本事。
不过，单单是香味做得好又怎么样？
味道不好的话，这些都是白搭。
顾彩理事夹起一块鱿鱼放在嘴里，“嗯，鱿鱼的嫩完全保留住了，还有这味道也是恰到......”
“不对！”
“这菜有问题！”
她脸色大变。
惊恐地看着邱泽，似乎是吃到了什么不得了的东西！
而一旁的西娅总管却是乐开了花。
看着顾彩理事的表现，邱泽猪猡一定是哪个地方出了问题。
否则，厨师集合会的理事也不会露出如此表情。
“这下子邱泽猪猡完了！”
震惊过后，顾彩说道：“你，取巧？居然借用了上一道菜的味道？”
邱泽缓步走到鉴赏官前，应道：“王禹偁的《橄榄》诗有云：‘良久有回味，始觉甘如饴。’”
“回味无穷。”
“我自然是借用了上一道菜的味道。”
“但又不完全借用上一道菜的味道。”
“什么意思？”
顾彩理事不动邱泽的言外之意。
另一位厨师丧尸，阿呆更是从包里面摸出了一个笔记本，准备记录。
无人察觉般，他已经来到了邱泽的身后。
眼睛里面全部是小星星。
“你干什么？”
顾彩瞥了一眼阿呆，不满的说。
阿呆则是笑嘻嘻的，“记录啊！师傅说话，做弟子的能不记录吗？”
顾彩：！！！
西娅：！！！？？？
什么鬼？
堂堂屠宰城集合会的核心弟子，居然自愿拜猪猡人类为师？
Md！
这是什么情况！！！
在这一刻，西娅感觉自己的世界观完全崩塌了。
我们堂堂天赐一族！
羞辱啊！
当然，这一切只是这里的一个小插曲，顾彩还是将目光放在了这道菜上。
邱泽继续说，“味道可以重叠、影响不假，但也只是锦上添花！”
“但真正起到作用的不是味蕾。”
“不是味蕾？”
“那是什么？”
此时此刻，顾彩已经完全不明白这个人类猪猡在说些什么了。
仿佛他们的世界已经不是一个层次的了。
邱泽伸出手，指了指自己的脑子，“这里！“
“回味两个字你得理解清楚。”
“回味不是残留的味道。”
“是留在脑子里的东西。”
“上一道食物，留在你们脑子里面的印象已经决定了，你们如何评判我这一道菜。”
“我只需要顺势而为！”
“通过后面的菜品来将你们的味觉体验拉到一个顶峰！”
“这样，便能做出完美的菜品！”
轰！
轰！
轰！
他的一番话，直接在顾彩、阿呆和其他理事会成员的脑子中炸开。
此时，他们只能用两个字来形容邱泽。
天人！
“扑通！”
阿呆再次给邱泽跪下。
他那凶狠的外表和他的语气形成了鲜明的对比，“我求你了师傅！”
“求求你收我为徒吧！”
“我上刀山下火海在所不辞！”
“滚！”
如果不是碍于面子，顾彩都tm想当场跪下了。
别说是厨师集合会那些老资格的宗师，就是整个丧尸地估计也找不出第二个邱泽了。
在众人晃神、震惊的同时。
突然，餐厅里面飘来了淡淡的声音，“打分吧。”
说话的人是邱泽。
“等一下。”
智化级丧尸顾彩再次拦下了他，“既然你说了回味。”
“那你怎么确保完全了解上一道菜的味道，以及两道菜形成的最终效果呢？”
邱泽负手在背。
“医者，望闻问切！”
“其最早应源于《难经》第六十一难。”
“最早使用四字联称，则应处于《古今医统》：‘望闻问切四字，诚为医之纲领。’”
“这四字真言，同样适用于厨师界！”
“望，即远观。”
“我在做菜的时候没有放过另一位厨师的手法，手法、佐料决定了成品入味之程度。”
“闻，则是它烧制过程中味之变化。”
“问，体现与其食材选择，我问的不是人，而是食材。”
“切，则是因双方用同一种食材，通过对我方食材的性质判断，而断定另一方食材的性质。”
轰隆！
轰隆！
整个餐厅里面，除了丧尸专家以外。
其余人全部都是“不觉明厉”！
这一通下来，哪怕是阑尾西餐馆的评审丧尸，都已经呆住了。
“完了......”
这是西娅说的一句话。
而评委也在下一刻给出了总体的分数。
“十分！”
“十分！”
“十分！”
“十分！”
......
全员十分！！
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