急需

一跺脚,她推门进去。

一个没脱柴禾味道的姑娘迎上来问:“您几位?”

她犹豫了一下,四面望望,问:“你们老板呢?”

那姑娘认定她是食客,把她引到靠墙的车厢座那儿,请她就座;同时回答说:“老板这会儿不在……过一会儿就回来!”又递过菜谱,她下意识地接住了。

姑娘拿笔,点着记账单说:“您这就点吗?……我们这儿的锅巴肉片不错,锅巴都是我们自己做出来的,不是大纸盒子批发来的,绝对新鲜……”

她搁下菜谱,说:“先不点……我等一个人……”

姑娘便说:“那先给您来茶?”

她忙制止:“不不,等会儿再说……”

这小饭馆里除了她和那姑娘并没别的人。也还不能说生意差。这是家日夜开张的饭馆。现在是下午三点二十。这时候吃饭算哪顿?

她试着跟那柴禾妞套情况:“就你一个服务员?”

答曰:“唔。”

“人多的时候怎么忙得过来?”

答曰:“老板也干。大厨也往外端菜。”

再问:“缺打荷的?”

答曰:“对。就是给大厨配菜的。原来有一个。他昨天回老家了。他妈病重了。”

还问:“生意怎么样?……挣得多吗?……”

“还可以吧……”不怎么积极响应了。

“打荷的一月能给多少?”

“五百多吧……”马上觉得说漏了嘴,立刻补一句,“我也不知道……”

还想问,那柴禾妞转身走了。有辆出租车停在了门口,进来个司机。这时候吃饭?对,吃。看来是个常客。柴禾妞跟他有说有笑。点了宫爆肉丁和甩果汤,一碗米饭。

招待完那司机,柴禾妞来问她:“点吗?”

她说:“我等的人……还没来……”

柴禾妞要离开,她示意且慢;对方望着她,她忽然吐出一句:“我来打荷怎么样?”

对方满脸漾着笑意。笑意中明白无误地表达着这样的回应:哪能呢?你们城里人!

是的。她虽曾在兵团农垦过八年,可自打返城后便二十年再没离开过。她身上自然散发出一股子城市的气味。但是……现在像她这样的城里人又一次遇到了困难。她下岗了。她已经找了半年的工作。凡她想去的地方,都被婉拒了。今天她走过这里,门上一张“急需打荷,待遇从优”的招贴,使她在腿脚酸疼中,一时冲动,走了进来。五百多?少是少了点,可是,光是想到上初中的儿子小磊,她也意识到,她现在急需挣到哪怕五百……

忽听道:“老板回来了!”

她站起来,迎上去,定睛一看,大惊失色。

“哎呀!李阿姨!”对方先热情地招呼她。

“小红!”

底下她晕晕乎乎了好一阵。公公在世病危的时候,小红曾在他们家当过一段保姆。没想到五六年过去,小红已然当了小饭馆老板!

也不知道小红都还说了些什么,更不记得自己都吱应了些什么,只是忽然清楚地听到小红在问:“……等叔叔来吗?今天我请客!我这个大厨不错的!……只是暂时缺个打荷的……所以有的菜上得慢一点儿……”又听那柴禾妞在说:“阿姨还开玩笑,说她来干打荷呢!”小红便笑:“真的吗?”……

她心头像有个兔子在踹。喉咙里有两句话在恶斗,不知哪句话会冲出去,一句是:“对,我急需工作,我来打荷……”一句是——终于还是它蹦了出来:“当然,看你门上写着,所以开个玩笑……”

以“他怎么还不来?我去外头打个电话……”告别收场。她行在大街上。

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