第一章:有梦想的少年

上世纪1901年东北乡下,一位穿着黑布长衫身材高挑黑瘦的少年正快步的走在回家的路上,满脸的笑意快有一年都没有回家了,此刻一心想着回家,路上的他尽管满身疲惫,但他也感觉不得累。

他的名字叫申木今年才16岁,一年前跟着他的二叔到了城里某一个生计,路过周老六酒楼的时候,正好赶上了在找伙计,他正好敢上,就被招到了周老六酒楼当了一个跑堂伙计,也算是在城里落了跟脚。

申木在老家打小就是一个诚实勤劳的孩子,到了周老六酒楼做活也特别的努力勤恳。不管是什么脏活累活,还是没人愿意干的活,他都特别愿意去干,也正是这样,掌柜的周老六就特别喜欢使唤他,有时候也不拿他当人用,就像用畜牲一样,一点不带心疼的。这个申木了也不生气反而更加努力认真。尽管这样周掌柜我没有对他有过一这收敛,。有时候还变本加厉。

申木人勤快活也做得好,后厨的文师傅就特别的喜欢他,经过一段时间的相处决定让申木给他打个下手。

这天文师傅对老板说到:掌柜的我看呀申木这个孩子挺不错的,我呢打算把他收到后厨给我打打下手,正好后厨的小狗子不干了,就让申木跟我干吧。脸色有点不高兴的周掌柜到:干什么呀,申木在大堂干的好好的去什么后厨,后厨有你不就够了吗,小狗子走了正好我也不打算在招人了,多一个人就多一个张嘴吃饭,走了更好不知道节约多少粮食。

听到了这里文师傅脸上也不高兴了,后厨事情本来就多,现在全部活都要他来做了,他还不得累死啊,正准备给周掌柜好好说下,却听到周掌柜有说到:申木在大堂什么活都干,你把他弄到后厨去了那些脏活累活让谁干。一旁的伙计也附声到:那些脏活累活,就只能让乡下来的申木干。听到这里脾气很好的文师傅就很生气了,大声说到;你们这就是欺负人,欺负我们乡下人,既然掌柜的这么瞧不起乡下人,那我这个乡下人也不伺候了。说着文师傅转身就往自己住的地方走去,并问申木要不要和他一起走,并说老子一手好手艺还怕干不了活了,大活人还能让屎憋死了,这是申木说到:文师傅我愿意和你一起走。

说到这里周掌柜有点慌了,文师傅的手艺他是知道,离开这里文师傅也可以找到活干,但是他这里就不行了,很多老顾客都是冲着文师傅的手艺来的。

尽管满脸的不情愿这是周掌柜也得低声的劝文师傅师傅不要走,周掌柜连忙上前拉住文师傅并说到:文师傅你听说先别走,最近家里死了老娘,老婆也不安生最近是火气大了,刚才失言了,多有得罪,以后申木就给你打下手,你看这样行吗?

这时周掌柜的手从钱袋里拿出去几块银元,递向文师傅说到:文师傅这钱拿着,晚上去喝酒开心下,以后申木就跟你了,大堂我在招一个伙计就是了。我们之间就不要伤了和气。旁边的伙计也搭话到:文师傅你就别生气了刚才是我不对,我乱说话,下次在乱说就撕烂我的嘴。

文师傅看着掌柜手里的钱,又想到现在走了是痛快了,但一时半会儿也找不到活儿,还带个申木,怕苦了这个孩子,留这里有我在周掌柜也不敢怎么欺负申木了。也能让申木学个手艺,也不至于想今天这样被人欺负。便接过了周掌柜的手里的钱说到:既然掌柜的是无意的,那我也不好计较什么,那申木以后以后就是跟我了。周掌柜说到:以后申木跟你了,并对申木说到:申木以后你就跟文师傅好好学,能遇到文师傅是你的福气。申木到:掌柜的我一定会好好干的,掌柜又说到:既然这样文师傅和申木今天就休息一天,明天再干活。

随后文师傅把申木带到了住处并对申木说到:申木啊今天的事你也看到了,我们乡下来的没有手艺只会被人欺负,你是一个勤劳诚恳的孩子,如今你跟了我我打算收你当徒弟,你是怎么想的

听到这里申木愣在了原地,没想到文师傅会对自己这么好,还要传他本事。申木也不是傻子知道这个机会很难得,所以一定要把握住,只见申木顿时双膝跪地并给文师傅磕了三个响头说到:师傅在上请受徒儿一拜,以后徒儿一定会好好孝敬师傅,听师傅的话,也不会辜负师傅对我的期望。

看到这里文师傅也特别高兴,申木也太懂事了句句说在文师傅的心坎上并把申木扶了起来,问道:申木你为什么要给师傅下跪,人人都说男儿膝下有黄金以后你就别这样了。这时申木又到:师傅,以后你就是我的家人,我一定会好好的孝敬你。文师傅露出了欣慰的笑容。

从这以后申木每天就跟在文师傅身边学起了后厨的事情,文师傅什么都教给申木,一点也不藏私,完全把他当做亲生儿子一般来对待,因此申木也特别听文师傅的话,后厨的脏活累活也是抢着去做。文师傅看在心里,也是疼在眼里,便说:你还小,可别累坏了身子,申木说到:师傅我会注意的

一晃就是几个月过去了,申木有些想家了。便对师傅说:师傅我也出来几个月了我想回家看看,文师傅到:你想回去就回呗,这里的事有师傅就可以了。申木在这里谢过了师傅后便收拾行李准备回家了,这才出现开头的一幕

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