皇宫里。
三德子静静站在康熙身边。
“这次南巡,你有什么建议?”康熙问。
“可以从德州走水路,沿运河南下。”三德子恭恭敬敬回答。
“德州?为什么是德州?”康熙问。
“九省通衢地,从京城南下至德州,再从德州水路南下,比较顺畅。”三德子再次小心回答。
“你叫三德子?”康熙盯着三德子。
“奴才正是德州人。”三德子没有撒谎。
从康熙动了南巡的心思开始,三德子就没有在德州一带动手准备。
“好,那这次就从德州出发。”康熙笑了笑,算是给了三德子一次回家省亲的机会。
京城某处宅院里。
三德子回到自己的宅院中,召集所有家丁,吩咐完需要做的事之后:“这里留三两个,其他人都去德州,利索点办事。”
家丁们答应了,正准备离开。
“等等。”三德子叫住大家伙。
“赶明儿从京城找一个好厨子带去德州。记得让厨子去了后,记得找几只鸡练练。那鸡要整只下锅,先煮个半熟,再整体油炸,再加热汤水煮烂入味。”三德子想了想自己在宫廷里见到的那康熙喜欢吃的鸡肉的做法,慢慢复述着厨师告诉他的步骤。
“哈?整只鸡啊?”一位家丁愣了。
“对,一定是整只鸡,看起来要像百姓日常吃的那样,不能像皇宫里这般精细。”三德子又吩咐道。
“还有,给编个故事。嗯,就说那是有人做饭的时候,家里意外有事,离开了厨房。等回来之后,才发现那鸡已经煮烂了。大家吃着还挺好吃的,后来就不断改进这么做了。”三德子再吩咐道,“那个人,就让他叫贾建才吧,谁让我这么有才呢?”
“可德州那里盐碱严重,连庄稼都长得不太好,这……”有家丁犹豫着问。
“又不是其他东西,一只鸡而已。”三德子笑了,“在京杭运河旁边,有这种好吃的,不足为奇。”
很快,几个人悄悄出了紫禁城,装成商人,一路向南。策马加鞭,不几日便到了德州。
“累了,找个地休息休息?”康熙问。
“黄三爷,前面就是奴才家,不知……”三德子略带试探。
“走吧,去看看。”康熙笑了笑。
朴素的房子,倒是干净整齐。没有奢华的装饰,倒有几分舒适。
康熙很满意。他不知道,这是三德子着意让人准备出来的。像他们这种太监,如果没有眼力见,又如何能在皇帝面前赢得圣宠?
“好香啊。”康熙突然闻到了一股香味,“什么东西?”
“扒鸡啊。”三德子笑了笑,效果达到了,“这是我们地方特色,我们出发的时候,着人开始做。现在想着,也该好了。”
“扒鸡?”康熙问。
“其实就是将整只鸡放锅里煮熟了端上来。”三德子笑了笑,绘声绘色地讲了他们反复斟酌编的故事。
“有意思。”康熙乐了。
“三爷请稍等,饭菜马上好了。”说完,三德子一个眼色。
在京城训练有素的仆役指挥下,又经过几次“彩排”后,饭菜很快有条不紊地端上了桌。
康熙着实饿了,再加上扒鸡入味不错,他多吃了好几块。
“不错,真不错。”酒足饭饱后,康熙满意地说,“尤其是那德州扒鸡,果然名不虚传。”
“德州扒鸡?”三德子眼前一亮,“三爷要是写这几个字送给地方官,他们恐怕得乐死。”
康熙笑笑,不置可否。
既然到了德州,必定游历一番。三德子早已做了充足准备,就连给太皇太后和皇太后祈福的庙宇都建得金碧辉煌。康熙看了,不由得感慨万分。
回宫之后,仍旧念念不忘。
他万万没有想到,他的孙子乾隆不仅效仿他六下江南,就连曾经让康熙吃过难以忘怀的德州扒鸡也成为贡品,从乾隆年间开始不断供给朝廷,着实给德州当地百姓增加了巨大的经济负担。
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