李紫陌和李青山跟着来到了后厨，厨房的众人已经得到消息，在一旁看着小姑娘如何做他们没见过的玩意儿
“这是哪家的小娃娃，不在家好好作女红，跑这来说大话”
胖大厨打趣道
李青山刚想出口回怼几句，被李紫陌拉了拉衣袖，示意他不要生气
李紫陌也没讲话，看了看四周的食材，拿起菜刀，准备做菜
胖大厨一行人看着熟练的李紫陌，都在一旁不自觉的认真看了起来
很快，李紫陌就做好了两道菜，一道还是香煎豆腐，还有一道是肉末豆腐
李紫陌还要了一碗米饭，然后一起端过去给刘掌柜品尝
刘掌柜看着眼前两盘菜，从卖相上来说，已经有色有香气了，就尝尝看味道是不是也合格
刘掌柜打量了一下，拿起筷子夹了一块香煎豆腐尝了起来
“入口鲜香、外皮劲道，内在软糯，很好吃”
刘掌柜很认真的评价道
他又用勺子舀了一勺子肉末豆腐
“豆腐的滑嫩加上肉末的浓香，最后葱花独特的香味更是点睛之笔”
刘书横忍不住又尝了一口
“掌柜的，您就着这米饭尝尝”
李紫陌指着旁边的米饭说道
刘书横又舀了几勺，就着米饭吃了起来
转眼一碗饭就见底了
“好吃，下饭”
刘书横意犹未尽的说道
“小姑娘，你可否将这豆腐的做法卖给我们店，我可以给你钱”
刘书横觉得这肯定会有人喜欢，就冲这独有的一份，他们店到时候一定能赚钱
听到刘掌柜的话，李紫陌并没有立马答应
“小姑娘，我可以出五两银子买下你这个菜谱”
看着李紫陌没有说话，他立马强调自己愿意出五两银子，这可不是一笔小收入，在农村一年都挣不到这么多
李青山一听掌柜的愿意出这么多钱，也是惊讶不已，他没想到女儿做的这个，能卖这么多钱
“掌柜的，五两银子很多了，但我这里还有一个双赢的办法，不知您愿不愿意听”
“小姑娘，你有什么双赢的办法，说来听听”
刘书横对于这双赢的办法没放在心上，他只当是这小姑娘想要更多的说辞
“掌柜，我可以免费教店里的厨师做这几道菜不要钱”
刘书横一听不要钱，一愣
“不要钱？你就这么免费给我了？”
他有点不相信的说道
“是，您没听错，不要钱，但我有两个要求希望掌柜的答应”
一听有要求，刘书恒心道果然如此，他是商人，从来不相信天下有免费的午餐
“说来听听”
“第一：我只教贵店的厨师怎么将豆腐做成各种各样的菜，不会教怎么做豆腐；第二：贵店以后日常所需豆腐都需要从我家购买”
听完李紫陌提到的两点要求，刘书横突然对眼前这小女孩刮目相看，虽说就算他们店在她家买东西，但每天赚的钱不会太多，但胜在天天要，是一门长久的赚钱营生，所谓的细水长流就是这样的
“好小姑娘，我答应你，但你必须保证每天送过来的 豆腐都是新鲜的，不会出现以次充好的现象，如果发生一次，那就别怪我，我随时停止和你的交易”
刘书横丑话说在前面，也有利于长期合作，自己是个商人，酒楼的收益才是第一位
“好，就按您说的办”
李紫陌也是爽快别的答应了，本来做生意讲得就是诚信，如果连这最基本的都做不到，那生意是做不下去的
掌柜的很快就写好了契约书，签了字，李紫陌让李青山签的名字，毕竟自己这身体才11岁，家里还得是李青山做主
契约书签好后又拿去县衙过了名路，这件事就算是板上钉钉了
直到一切都落定后，李青山才缓过神，他从来没见过女儿这么淡定、从容、侃侃而谈的样子，一时间有些恍惚，这还是自己熟悉的那个女儿吗？
“算了，不纠结了，只要女儿健康、快乐，不管变成什么样子都是我女儿”
李青山在心里默默的想道
天已经黑了，刘书横叫李有权招呼大家一起吃了饭
“两位，今天天色已晚，不如就在店里休息一晚，我店里还有几十斤黄豆，紫陌你就明天早上在店里做第一批豆腐，顺便教我们大的厨子怎么做出各式各样的蔡出来”
刘书横微笑着的说道
“那就有劳掌柜的了”
李青山客气的说道，他知道现在太晚了，自己一个人走夜路倒是没关系，但带着陌陌一起怕吓着她，再说明天也还有正事要做，也只能听从掌柜的安排了，好在家里有永万哥一家帮忙，应该不会有什么问题
李紫陌当然没什么意见，现在这么晚了，要她赶夜路回去，她也是不太乐意的
第二天李紫陌起床的时候，酒楼已经在开门营业了，，大堂里有一些住店的客人正在吃早餐
“陌陌，你起来了呀，你爹去街上买东西去了，李大厨他们也在后厨等你”
李有财热情的和李紫陌打着招呼
“有财叔早上好，麻烦您现在带我去后厨”
李紫陌客气的回应道，毕竟这桩生意能谈成，也多亏李有财帮忙引荐
李有财带着李紫陌去到了后厨，正如他所说，刘二胖他们都在等着李紫陌
“丫头醒啦，吃过早饭没？来来，这些鸡蛋和包子是给你留的”
刘二胖热情的说道
他本就是一个和善的胖子，加上李紫陌懂事，本事大，做菜又好吃，让身为厨子的刘二胖对李紫陌更是喜欢的不得了
“谢谢刘大厨，让各位久等了”
李紫陌有礼貌的说道
“哎呀，喊什么刘大厨呀，这样多生分，你就叫我胖伯伯吧，伯伯家有个丫头和你一样大，下次带过来你们一起玩”
“好的胖伯伯”
看见对方这么热情，李紫陌也不再推辞，本来她就挺喜欢这个说话笑嘻嘻的胖伯伯的
李紫陌快速的吃过早餐后，就和胖大厨还有帮工一起开始做豆腐了
黄豆磨好后，李紫陌拿出大家事先准备好的布，挂在架子上，准备将豆渣过滤出来，大家学着李紫陌的样子，很快就上手了，不一会儿豆浆就过滤好了，将豆浆全部倒入铁锅里煮，豆浆烧开了冷却了一小会儿，到了最关键的时候，由于事先有说好，所以胖大厨很自觉的带着其他人退出了厨房外面，出去后还很自觉的将门带上了，李紫陌自己一个人在里面一边加石膏水一边搅拌
再次打开房门的时候，豆腐已经用布包好了，放在木箱子里了，这个木箱子也是昨天晚上李紫陌照着现代的画的，刘掌柜连夜找人做了五个出来，用来后面做豆腐用
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