第九十八章 满足眼球和味蕾

R市赴欧考察团由R市乘坐的飞机中午飞抵北京首都国际机场,下午晚些时候在此乘机飞往英国伦敦。飞机不觉中升空,正式开启出国之旅。

凌昊特别放松愉悦,儿子小捷高考结束了,考的挺理想,等出国回来差不多就出成绩了,估计考上一本没问题,弄不好还能考上名牌大学呢,儿子争气,当然与他的培养教育分不开,更主要的是遗传了自己聪明好学的基因。

尽管凌昊多次乘机出国,可他感觉这次有点儿不一样,心情特好,上面是一个原因,还有就是第一次跟市委书记坐飞机出国,不知是巧合还是有意安排,市委书记、他和姚娜娜三人同坐一排座位,姚娜娜坐在窗口位置,高兴的差点儿跳起来,可以观景不是,凌昊紧挨着姚娜娜坐,市委书记坐过道座位。

飞行十个来小时后,飞机降落在伦敦希斯罗机场。凌昊感觉特快,睡了一觉就到了,且已经习惯了时差的影响,只是姚娜娜有些不太适应,还是出国少的缘故,她这是第一次去西半球呢。

在伦敦以及其他地方,除了随同考察团参观访问外,凌昊尽力利用有限的自由活动时间陪同姚娜娜多去游览一些著名景点,尤其是英国一些著名作家,像莎士比亚、笛福、拜伦、雪莱、狄更斯等作品中所描述过的一些场景以及他们的故居或活动场所。接下来去法国、德国、西班牙和意大利等国也是一样。可让姚娜娜开了眼,长了见识,凌昊也一样,要不是姚娜娜,他也不会刻意去进行这样的“文学之旅”,尽管他也很喜欢文学,读过不少欧洲作家的名著,而且不少还是精读,你像法国雨果的《悲惨世界》他就通读过两遍,对里面的灵魂人物冉阿让印象尤为深刻,这次他就和姚娜娜专程去参观,应该是拜谒了位于巴黎市中心的雨果故居并游览了巴黎圣母院,他和姚娜娜都对雨果尤为崇敬、

塞万提斯是凌昊最喜欢的西班牙作家,姚娜娜也读过塞万提斯的《堂.吉诃德》,来到西班牙,考察团刚好有游览西班牙著名的风车小镇孔苏艾格拉的安排,风车是西班牙大文豪塞万提斯笔下堂·吉诃德幻想大战的对象,在这里可在在众多风车中追寻堂·吉诃德的传说,感受别样风采。

在堂·吉诃德眼中巨人般的风车,如今已经成了当地的象征和醒目名片。这些大风车相互辉映,构成一道引人注目的景观,承载着厚重的历史。曾几何时,它们都是用来加工粮食的磨坊,由于山丘风力较大,所以都建在起伏的高处,凭借风力碾磨面粉。转动的风车,一代又一代传承延续。随着时代变迁,这些风车早已失去原有的功能,不再用来磨粮食,变成知名的观光地,迎接络绎不绝的游人,供人们了解历史和文化背景。凌昊和姚娜娜特意在堂·吉诃德手持长矛的塑像前合影,这是他俩唯一一张合影,两人笑的特别别灿烂。随后凌昊跟市委书记与姚娜娜三人一起合影,市委书记居中,凌昊和姚娜娜一左一右抱着书记的胳膊,显得特别亲密。

凌昊无论到哪里都特别关注吃,美食文化永远是他的主题,且一向很有研究,姚娜娜同样是,这次欧洲之行无疑也是两人一次美食之旅。两人这次欧洲之行可是过足了口瘾,品尝到正宗的西餐美食。

在英国享用了全英式早餐,这是英国早餐的代表,包括培根、香肠、煎蛋、烤豆、烤西红柿、蘑菇、吐司等,是一顿丰盛的熟食早餐;炸鱼薯条,这是英国最广为人知的经典菜肴,鲜嫩的鱼裹上面糊炸至金黄,搭配外酥里软的薯条;香肠土豆泥,它由猪肉、羊肉或牛肉制成的风味香肠搭配绵密丝滑的土豆泥和豌豆;惠灵顿牛肉吧,菲力牛肉裹上肝脏(通常是鹅肝)和法式蘑菇泥,最后裹上千层酥皮烤制而成;洞中的癞蛤蟆(名字很搞笑,姚娜娜一听名字就有点儿恶心,因为她对癞蛤蟆瘆得慌的,不过吃起来特好),它是裹面糊烤香肠,会搭配肉汁和蔬菜一起吃;牛排肾脏布丁,牛肉、牛、羊的腰子打碎成肉泥蒸制而成的内陷配上酥皮;肉馅饼,里面的馅由牛肉、洋葱、土豆、甘蓝等制成,有点像中国的肉馅饼;馅饼与土豆泥,简单来说就是牛肉碎做的馅饼加上鳗鱼土豆配着绿色的酱(鳗鱼做的绿色的卤汁),等等还有好多。

在法国享受了著名的法国大餐,法国大餐是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一颗明珠。法国大餐,通常有十三道菜。简单说分别是:1.Cold appetizer(冷开胃菜),2.Soup(汤),3.Warm appetizer(热开胃菜),4.Fish(鱼),5.Main course(主菜),6.Warm entrée (热头盘),7.Cold entrée(冷头盘),8.Sherbet(果子露),9.Roast with salad(烤肉色拉),10.Vegetable(蔬菜),11.Sweets or dessert(甜品),12.Savory(开胃小食),13.Dessert or sweets(甜品)。当然在法国还有不少别的饭菜,同样美味,无需赘言。

在德国品尝了德国猪脚(做法特别,是以香肠、洋葱和黑面包为主要原料制成的,瘦肉多,口感好)、德国咸水面包、德国香肠、烤猪肘、醋闷牛肉、咖喱香肠、慕尼黑啤酒,半只鸭(最实惠的菜,半只鸭配上炸薯作为主食,这道菜不但吃的饱,而且热量相当爆棚),等等。

在西班牙享用了海鲜饭,西班牙海鲜饭是西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。它源于西班牙的鱼米之都瓦伦西亚,主要使用西班牙产艮米为原料。海鲜饭的特点是使用了藏红花这种黄色植物粉末,不仅增添了饭的香味,还能去除海鲜的腥味,使其呈现出黄澄澄的颜色。饭中通常会点缀着各种新鲜海鲜,如虾子、螃蟹、蛤、牡蛎、鱿鱼等,香气四溢,令人垂涎。还品尝了伊比利亚火腿以及Tapas(它是西班牙饮食的国粹,通常出现在正餐前,与饮料相伴,是人们喝酒聊天时的理想小菜。它原意是小盘子,代表的是一种生活方式,即尽情地享受美食,不停地寻找与发现。Tapas的特色在于分量少、种类多,一次可以尝到多种味道。从烹饪手法上看,又常常可以分为生冷和熟热两类。论食材构成,还可以主打肉类、海鲜、蔬菜、酱汁等)、火腿、土豆煎饼蛋、烤乳猪和西班牙油条(西班牙油条,也被称为Churro,是一种受欢迎的甜味面食小吃,经过热油炸制而成。它与中国的油条在制作方式上非常相似,但口感和用途有所不同。西班牙油条通常呈长螺旋形,并涂有糖晶体,是西班牙最常见的早餐之一。它经常与热巧克力或咖啡搭配食用,为人们带来满满的能量。此外,这种小吃在西班牙的街边小摊和专门的Churrería店铺中随处可见)等。

在意大利品尝了正宗的披萨、意大利面,这两样美食在中国城市中都不少见,也挺受欢迎,但相比之下,味道要逊色点儿。还品尝了意大利烩饭、帕尔马火腿、提拉米苏、千层面和饺子(意大利饺子与中国的饺子在外观和馅料上有所不同。在意大利,饺子分为小饺子和大饺子,分别称为Tortellini和Tortellone。小饺子的馅料通常由猪肉和奶酪组成,常与汤汁一同食用。而大饺子则不带汤汁,其馅料多为蔬菜。此外,意大利的饺子有时还会加入奶酪,为其增添了独特的口感和风味)等。

总之,美食太多,不胜枚举,无需赘述。

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