第二十三章 阳坊镇

从长城下来,暖阳斜照,许一一稳稳地握着方向盘,驾驶着车朝着阳坊镇的方向前行。

一下车,夜幕降临之后的冷风风迎着下车的人,带着些许寒意,却丝毫未减一家人出游吃饭的兴致。

阳坊镇,这个毗邻塞外的地方,空气中似乎都弥漫着羊肉的鲜香。这里的羊肉,凭借着得天独厚的地理优势,以新鲜和精挑细选闻名遐迩,也正因如此,许一一才想着带家人来这儿品尝地道的涮羊肉火锅,让味蕾也来一场畅快的旅行。

很快,他们在一家颇具烟火气的餐馆前停下。步入店内,只见几张质朴的原木方桌整齐排列,没有过多华丽的装饰,却透着一股亲切的生活气息。许一一利落地将两张桌子拼在一起,招呼着家人落座。

点菜环节,许一一尽显贴心与周到。他先为爸爸和哥哥各要了一小瓶二锅头,透明的酒液在玻璃瓶中微微晃动,仿佛能预见两人举杯时,那股热辣顺着喉咙滑下,驱散身上寒意的畅快模样。转头看向侄子和祖伊,那两张充满朝气的脸上满是期待,许一一笑着点了北冰洋汽水,那标志性的商标,酸甜交织的奇妙口感,一直是孩子们的挚爱,果不其然,两个小家伙眼睛一下子亮了起来。

嫂子平日里注重养生,许一一便为她点了小吊梨汤,清甜的梨汤盛在精致的容器里,光是看着,就仿佛能感受到那润肺的滋养。轮到自己,许一一选择了一瓶老北京酸奶,浓稠的质地,醇厚的奶香与恰到好处的酸甜,是他记忆中不可或缺的味道。末了,还不忘再加一扎玉米汁,金黄的色泽,香甜的气息,想着能给这顿饭增添更多温暖的味道,满足全家人不同的口味需求。

紧接着,许一一熟练地开始点起火锅食材。“三斤羊肉片,要鲜切的那种;两斤羊羔片,再来一份海带、一份土豆片、一份豆皮……”他的声音清晰有力,每一个菜名从他口中说出,都像是在编织一场美味的盛宴。

不一会儿,热气腾腾的铜锅被端上桌,炭火熊熊燃烧,清汤锅底在锅中翻滚跳跃,发出“咕噜咕噜”的欢快声响。紧接着,一盘盘食材有序上桌:羊肉片纹理清晰,如同一幅天然的艺术品,在灯光下泛着诱人的光泽;羊羔片则更为粉嫩,质地细腻,仿佛稍一用力便会化开;海带被切成规整的条状,静静躺在盘中,等待着在锅中吸收浓郁的汤汁,变得爽脆可口;土豆片薄厚适中,每一片都饱含着大地的质朴与甘甜;豆皮散发着浓郁的豆香,丝丝缕缕,仿佛在诉说着传统美食的魅力。

一家人围坐在火锅旁,欢声笑语不断。爸爸和哥哥时不时碰杯,分享着生活中的点滴趣事;侄子和祖伊一边喝着汽水,一边争抢着往锅里下食材;嫂子则细心地为大家盛汤,温柔的笑容如同冬日暖阳;许一一看着这一幕,心中满是幸福与满足。在这热气氤氲中,一家人尽享着这温馨又美好的团聚时刻,每一个瞬间都被温暖与亲情填满。

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