滋啦……
生肉触碰到烤肉网的刹那便迸出滚烫的油点，滚烫的热气刹那蒸腾，香味一瞬间弥漫开来。
陈子菁带着隔热手套，倒是不用怕被油脂烫到，因此她拿着夹子一直按压着烤肉，保证充分接触。
内心感觉时间大致够了便及时翻面，然后没过几妙便再次翻面，然后炙烤大约一秒钟左右便拿了起来。
夹给沈思思和许云凤一人一片。
许云凤很细心还拿水漱了漱口，沈思思则迫不及待扔进嘴里。
“好吃哎～”沈思思大嚼特嚼，幸福的眯了眯眼然后竖起大拇指：“我感觉和店长烤制的一样好吃。”
说完后她下意识的捂了下嘴，主要吃的太忘情了忘记店主还在。
人家钻研了多年的事业。
上来就说能够比肩，虽然向着自家闺蜜没错，但多少还是有点不尊重的嫌疑了，因此后一句话她越说声音越小。
当最后已经声若蚊蝇了。
但没想到那边的许云凤吃完后，也跟着惊诧的瞪大了眼睛，接着认真道：“思思说的没错，真的几乎一模一样。”
“哎？”沈思思没预料到会被支持，可转头看店主，发现对方并未表露出任何不开心的情绪。
而是一双眼睛紧盯着陈子菁。
“但是我有个疑问。”许云凤喝了口茶漱了下口：“你烤制的时间比店主少，而且少了大约三分之一的时间，但为什么烤出来的味道却和店主一样。”
“这完全违反常理。”
一旁的沈思思则疑惑的看了看烤炉。
是吗？她只顾着吃也没注意时间，有差这么多吗？但是感觉吃起来一样啊。
陈子菁笑了笑，将窍门和盘托出：“其实道理很简单，碳升温需要时间，同样烤肉网变烫也需要时间。”
“距离店主烤制已经过了一段时间，所以此事的温度要比那时高，这也是很多人烤肉烤不好的原因。”
“伴随烤具升温，肉的接触面，和烤制时间都要相应做出改变，这也是为何高级烤肉店会有专业烤师的原因。”
许云凤恍然。
接着大笑：“子菁你就别客气了，你说的烤不好那人就是我吧，哈哈，不过我确实是有点暴殄天物了。”
她指了指那一小盘快成碳的烤肉，接着由衷感叹道：“我的投资果然没错，子菁你真是钟灵毓秀，聪慧近妖啊……”
啪啪……
一旁的店主也赞许拍了拍手。
他刚才一直在看在听。
眼神从轻蔑到质疑再到惊叹，最初他不相信有人只看一遍就能复制出来，因此会感觉对方有点不自量力。
便不由有些轻视。
因为和牛跟普通牛肉有所不同，由于其柔嫩的肉质和含量超过总肉量百分之三十以上的油脂，因此烤制手法和普通烤肉有很大差别。
这也是店里没有烤师的原因。
一般专业烤师都需要训练半年以上，才能具备基本执业资格，但他在这里培育的和牛本就数量极少，也没多余的肉给人练手。
所以有大额和牛点单时，都只能他自己过来帮顾客烤。
至于那种只点几块的。
顾客自己随便烤烤就好，反正以和牛的质量只要不是烤成碳了都不会难吃。
但他一万个没想到。
陈子菁竟然完美复刻出来了。
“这位小姐当真……天赋异禀，烤出来的肉确实和我不差什么了。”店主眼中满是复杂和欣赏。
来自和牛种牛家族少主的认可，这番赞许已经足够拿出去吹嘘了。
“不。”
陈子菁自己却摇了摇头：“店主过誉，我还差的远，我对肉的纹理和筋肉结构还不够了解，所以再怎么烤也不可能达到您的水准。”
“现在只是形似。”
“想达到复制还需要很大一截距离。”
她这番自谦反倒更引来店主的赞许，对方眼睛甚至都开始冒光了：“能在烹饪过程中关注到食材原本的结构。”
“单这份意识就远超常人，何况你还是第一次接触，要是稍加培训，完全可以达到顶尖烤师的水准。”
“小姐有兴趣加入米津家族吗？成为家族旗下直属烤师，我愿意支付给您每月两千万樱花币的佣金。”
两千万。
沈思思都懵了。
怪不得许云凤会说陈子菁自己就拥有成为豪门的能力。
两千万樱花币汇算成华国币才一百万，这其实对陈子菁来说不算什么大钱，何况她的梦想也并不在于此。
无论何时她的梦想都是要将外公的修复手艺发扬光大。
她要对得起外公那份信任，还有他为她所做的一切。
“谢谢店主厚爱，但我已经有其他的未来规划了。”因此她干脆利落拒绝，没留任何余地。
“好吧……”店长很是失落。
接下来店长出于对人才的爱惜，还是传授了不少有关和牛烤肉的技巧，几乎是当亲传徒弟那样倾囊相授。
甚至不顾许云凤和沈思思还在场。
但其实也不用担心。
这俩人一个是没这天赋，这个从许云凤烤出的那碟黑炭就能看出来。
另一个是只顾着吃干脆就没听进去。全就着烤肉咽进肚子里去了。
陈子菁的烤肉技术则是突飞猛进，等到最后几盘烤肉的时候，除了专业品鉴师，换其他人来已经吃不出任何差别了。
这里面，当然也包括了尝遍世界美食的许云凤。
“子菁……我原以为已经很了解你的聪慧了，但你还是再一次让我叹为观止了。”许云凤已经完全折服了。
“小姐，您真的不再考虑一下吗？”
店长还是没忍住做了最后的挽留，这时他看陈子菁的眼神就像在看稀世珍宝，眼睛都有点泛红。
也就是血脉不对。
不然都完全能做家族继承人了。
“其实米津家族基本是全樱花排名前三的家族了，是世界养殖业巨头，族中也是人才济济，但他却对你如此欣赏。”
“这足以说明，以你的天赋其实是完全能碾压那些所谓族中天才一头的。”
“子菁，这回你相信我对你的天赋之说了吧。”
等出了烤肉店后。
许云凤如是说道。
接着她忍不住吐槽道：“但樱花国的人气魄就是小了些，才给两千万樱花币，和华国币也就一百万的报酬。”
“就这点我也能出的起，你跟他都不如跟我，到时候你不用干别的，天天就陪我吃喝玩乐就够了……”
本书首发来自17K小说网, 第一时间看正版内容！