53.工地卖饭

吴婷在市场里徘徊了许久,扫过每一个摊位,心里盘算着有没有适合自己的营生。

她边走边思考,脑海中不断浮现出各种可能的赚钱方式,甚至还想到自己也来卖菜的念头,然而很快就被她否定了,她没有好的菜源,也没有地可以种菜。

逛完市场,吴婷又漫无目的地走着,不知不觉间走到一处工地附近。

她竟又看到了那个买菜的大姐。

吴婷心中一动,连忙跑上前去,好奇问道:“大姐,你买这么多菜,是给自己吃的吗?”

大姐指了指工地上正在忙碌的施工队:“工地食堂的伙食又差又贵,我男人来这半年,肠胃都废了。我想着自己开伙,给他做些好吃的,也让他能吃得健康些。毕竟,在生活条件允许的情况下,谁不想吃顿好的呢?”

吴婷听后,脑中灵光一闪,一个新的想法诞生了。

既然工地上的饭菜这么难吃,要是她能在工地卖盒饭,岂不是能赚不少钱?

她兴奋地对大姐道:“大姐,我以前在老家就是包食堂的,做的饭可好吃了,要是我在你们这卖盒饭,你们会买吗?”

大姐一愣,随即激动地握住吴婷的手说:“妹子,要是你真来卖,我第一个买!”

等吴婷回家,她就像打了鸡血一样,开始猛猛筹划起来。

担心海城人和老家的口味不同,吴婷还特意跑到工地,像个侦探一样蹲守了三天。这三天里,她仔细记录下工人们的休息时间,咨询他们对饭菜的喜好。

经过深入调查,吴婷得出一个结论:工人们对于饭菜的需求量非常大,但要求不高,只要味道不是特别难吃,基本不用担心卖不出去,这让吴婷信心大增。

接下来,吴婷开始着手去市场了解食材成本。她一家一家地比较,在货比十家后,终于找到一家菜品新鲜、价格合理的摊贩,并与摊主约定好:“要是我的菜要的多了,这价格也要给我更低。”

摊主爽快地答应了。

她还买了四个大铁桶和一些打包盒、筷子和勺子,粗略估算了一下,大概可以装下三四十人的饭菜分量。买完这些,她去租了个三轮车,以便于运输这些饭菜。

最后,吴婷终于开始正式在家里做盒饭。

考虑到工人们工作辛苦,口味偏重,吴婷计划做三菜和一汤,一桶纯肉菜辣椒炒肉,一桶半荤半素西红柿炒鸡蛋,一桶是纯素菜清炒苦瓜,再加上一桶海带汤。

吴婷一大早就开始在家里忙活,切菜、腌制食材、剁碎配料,从早上七点一直忙到九点,才将所有食材处理好,想到工地中午休息时间是十一点半,她意识到时间紧迫,于是加快了炒菜的速度。

将所有炒熟的饭菜一一装进大铁桶里,再搬到三轮车上,前期准备工作终于完成了。

时间刚好到了十一点,吴婷踩上三轮车,出发前往工地。

中午放工休息时分,工地上的喧嚣渐渐平息,工人们陆续从各个角落走出来。

吴婷站在三轮车旁,手脚麻利地打开铁桶,热气腾腾的饭菜香气顿时飘散开来。

从车头解下一袋一次性饭盒,她开始叫卖:“卖饭了!卖饭了!现做的新鲜饭菜,三菜一汤,只要五元哦!”

她的声音清脆又响亮,在工地门口回荡着。

五元,这个价格是吴婷经过仔细成本核算后定下来的,既考虑到了自己的利润,也参考了工地食堂的价格。虽然不便宜,但也绝对不贵,是工人们都能消费得起的。

一个戴着安全帽的中年男人走了过来,目光直直地落在吴婷身上。

吴婷微笑着用汤勺指了指桶里的饭菜,然后大大方方地将菜摊开,让他看个清楚。

“大哥,要吃饭不?三菜一汤,营养均衡,童叟无欺哦!”

男人有些心动,往下咽了一口唾沫,脑海中浮现出食堂里那比猪食还难吃的饭菜。相比之下,吴婷的饭菜看起来要更加色香味俱全,于是他决定试一试:“要。”

吴婷给他打了一份丰盛的盒饭,男人买完饭后并没有急着离开,而是在附近找了个阴凉的树荫下,蹲下来开吃。

他吃饭的速度非常快,仿佛饿了很久,三两下就把盒饭里的饭菜扒拉得干干净净,甚至连一滴汤都不剩,然后满足地打了一个饱嗝。

男人刚吃完,他的一群工友走了过来,看着男人手中空空如也的饭盒,问:“亮哥,你这吃的啥?这么快就吃完了?”

男人得意地笑了,指了指不远处吴婷的三轮车:“那婆娘的手艺太好了,你们去尝尝就知道了!”

工友们一听,立刻被勾起了好奇心,一窝蜂地围住了吴婷的餐车。

有人半信半疑地端起一盒饭,当场吃了起来,才吃了几口,就忍不住赞叹道:“哇,这味道不错啊!比饭馆里的都好吃!”

这时,又有人问吴婷:“老板娘,你明天还来吗?”

吴婷连忙答:“来的,来的,以后我天天都来!”

“太好了!”工人们纷纷欢呼起来,“最好你能天天都来,那我们的胃就有福咯!”

听到大家的认可,吴婷也很满足:“你们要是有什么想吃的菜,可以跟我说,如果合适,我做给你们吃。”

话音刚落,工人们像炸开了锅一样,七嘴八舌地说个不停。

有人说想吃红烧肉,有人说想吃鱼香肉丝,还有人说想吃麻婆豆腐……吴婷仔细地听着每个人的要求,不时点头表示记下了。

没过多久,吴婷带来的所有饭菜就被工人们抢购一空。

她满心欢喜地收拾好东西,踏上了回家的路。

一路上,吴婷心情格外舒畅,她用力地蹬着三轮车,车轮飞快地转动着。

回到家,吴婷兴奋地算了算今天的收入,比她预想的还要多。

第二天,吴婷起得更早了,准备了更多饭菜,还特意换了四样新的菜品,希望能给工人们带来更多的惊喜。

当她再次来到工地,工地食堂的老板怒气冲冲地走来,一把抓住吴婷的三轮车,大声吼道:“臭婆娘,敢来抢我的生意?你是不是不想活了?”

本书首发来自17K小说网, 第一时间看正版内容!