“娘,那个地方我也是去碰碰运气,没想到真有,我要知道那边有野菜,肯定叫上你一起去挖!”
“娘,算了,她说的也没错,这寒冬腊月的上哪儿去挖野菜,这附近能吃的东西,连树皮都被人剥了拿回去磨粉吃,也是她运气好。”王大志吃了柿子,心情好了点,也不想把吴月英往死里逼。
“下次再干这种蠢事,就别回来了。”王家老太婆瞪了她一眼,“别装了,快起来去做晚饭,大志身体不好,饿不得......”
母子三人进了房。
吴月英却抱着女儿流泪。
多么可笑啊。
把自己往死里打的时候哪像体弱的人?
在这个家,她什么时候才能熬出头啊!
......
王家发生的事情,赵正暂时还不知道。
公媳三人烧火的烧火,做饭的做饭,就他翘着二郎腿躺在土炕上休息。
不是他懒惰,是两儿媳妇压根不准他动手。
赵正索性摆弄起柿子来。
柿子存放在仓库里,除了要收费,还能永久保鲜。
而且这个柿子成熟度太高,不太好晾晒柿子,而且容易招人妒忌。
所以,做成柿子罐头,既稳妥又美味。
说干就干。
赵正把大半柿子取出来,剩下的留给招娣小娥打牙祭。
这些则是洗干净后,去蒂,去皮,去核。
又从商城内花了十来文钱,买了一个大的带铝盖的陶罐装柿子。
这样两女也不至于怀疑陶罐的出处。
张小娥端着饭菜出来的时候,就看到自家公爹在那里忙活,“公爹,您这是做什么?”
“柿子罐头,尝过没?”
“没有。”张小娥柿子都没吃过几次,哪里吃过柿子罐头,“这个罐头怎么做呀?”
赵正把操作步骤交给她,张小娥也是急忙去把杨招娣叫了过来。
得知公爹要做柿子罐头,杨招娣道:“公爹,您先去吃饭,剩下的我跟小娥来。”
“不急,咱们先吃饭,晚点再来弄。”
赵正笑了笑,看着矮几上的饭菜,“哟,是荠菜鸡蛋饼,还有水煮婆婆丁,挺丰盛!”
这么点野菜,过一遍水,将将够吃一顿。
杨招娣也没打算做成咸菜,还不如让公爹尝尝鲜。
此外,还有一大碗米饭,比两女加起来还多。
“招娣,以后不用紧着我一个人吃,你们也得吃饱,粮食的事情我会解决。”赵正说道。
“那不行,您是一家之主,还要干体力活,只有您吃饱了,我跟小娥才有依靠!”杨招娣很认真的说道:“而且,我跟小娥也没干什么重活,这么多也够我们吃饱了。”
张小娥也是点头,“别人家都一天一顿,吃的都是野菜饼,米糠糊糊,哪像咱们一日三餐吃的都是大米,吃这么多,又不干什么活,肚子饱得很!”
赵正哑然失笑,“小丫头片子,说话一套一套的,我说不过你们行吧。”
两女都有些腼腆的笑了笑,齐声道:“这都是我俩心里话。”
“上来吃饭,凉了就不好吃了。”赵正说道。
他明显能感觉到两女比之前活泼许多,不会像之前似的,畏畏缩缩。
两女也是急忙上炕,坐在热乎乎的土炕上,所有的疲惫和寒冷都没了。
米饭就这荠菜鸡蛋饼还有新鲜的婆婆丁,在赵正看来虽然不是什么美味,却也能下咽了。
对两女而言,就算放在好年景,那都是顶天的大餐了。
吃饱喝足后,赵正又剐了一碗锅巴,把里面没烧焦的全都分给两女吃,半焦不焦的则放在碗里。
两人也特别勤快,把剩下的柿子都清洗干净,弄进了陶罐里。
“公爹,我记得没有这么多好柿子呀!”张小娥疑惑道。
“其实我从柿子树上摘了二十多斤,最上面的都是坏的,下面都是好的,我不这么说,传出去,村里人还不眼红死?”赵正说道。
杨招娣咂舌道:“公爹真是好运,那野狗岭去的人不少哩,偏偏只有公爹发现这些柿子。”
张小娥也激动了,“哇,那能吃好久了,吃不掉也可以卖了换钱,换粮!”
她越说越有干劲。
旋即,两人一层柿子一层糖的把柿子放进陶罐里,然后盖上盖,把陶罐放在水里烹煮,消毒杀菌的同时二次密封。
也就两刻钟不到,柿子罐头做成,赵正旋即把罐头倒放,这样就能存放三个月以上。
就在这时,郑春梅如期而至。
张小娥急忙把罐头藏好,生怕别人知道发现似的。
杨招娣连柿子皮也没放过,她决定把柿子皮阴干磨成粉,毕竟这外皮也带点甜味。
没办法,穷人就是这样,把能利用的一切都利用到极致。
赵正也任由她,要是以前,他肯定不屑一顾,但尝过饿肚子的滋味后,他能共情理解。
“赵叔,听说你们今天跟王家嫂子到野狗岭挖到野菜了?”郑春梅一进门就笑吟吟地说道:“这寒冬腊月的,还能见绿,真是难得。”
“运气好。”赵正打了个哈哈。
郑春梅脱了草鞋,就准备上炕,见杨招娣二人投来目光,她急忙道:“我来之前洗过脚了,干净的哩!”
“这还差不多。”张小娥板着脸说道。
赵正趴在土炕上,“春梅,今天多给我按按脑袋和脖子。”
“诶,得勒!”
郑春梅爬上炕,那热乎的土炕,直接驱散了寒冷。
相比家里如同冰窖的木板床,这里简直就是天堂。
也不知怎么的,她今天一天都在想赵家的土炕,甚至还有些期待过来。
她想念锅巴饭,想念土炕,想念这股温暖。
特别是当她瞥见了矮几上的锅巴饭后,整个人都激动起来,她跪在赵政的身边,伸手去按赵政的肩膀,脖子,小声问道:“赵叔,那锅巴饭.......”
“按的好就归你!”赵正道。
“谢谢赵叔!”
郑春梅激动不已,按起来更加的卖力。
不过,她突然觉得有些不对劲。
赵叔的手怎么搭在自己的......腿上?
应该是无意的吧?
赵叔是长辈,能有什么坏心思呢?
也不知怎的,她忽然有些心虚的看向身后的杨招娣和张小娥。
见她们没关注这边,不由松了口气,也不敢把赵正的手挪开。
万一赵叔生气怎么办?
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