第3章 甜品店初体验,试营业风波不断!

清晨五点半,林越的闹钟还没响,鼻尖先被一缕甜香勾醒。

他掀了掀眼皮,就见小棠抱着个保温桶站在床边,卷发被睡压得翘起几缕,发箍歪到耳后,眼睛却亮得像刚捞起的星子:“哥!我把奶奶腌的桂花蜜热好了,你说试营业要做的桂花糕,得用头遍蜜才香。”

林越揉着太阳穴坐起来,床头的老式闹钟显示五点四十——这丫头准是四点就爬起来捣鼓了。

他伸手去接保温桶,指尖触到桶身的温度,烫得缩了缩:“小祖宗,蜜要温的才不破坏香气,你这都快能煮汤圆了。”

“那我再晾凉!”小棠转身就往厨房跑,拖鞋啪嗒啪嗒拍着地板,围裙带子在身后晃成小尾巴。

林越望着她的背影笑,套上白大褂时摸到兜里的老账本——昨晚临睡前他又翻了两页,张老师要少糖红豆酥的批注旁,还画着个歪歪扭扭的笑脸,像极了小棠小时候偷喝奶油后,用巧克力酱在作业本上画的那幅。

六点整,「糖霜小屋」的玻璃门擦得能照见人影。

林越把五款甜品摆上展示柜:奶奶笔记里的红豆酥、改良版桂花糕、用老账本上“王婶糯米换糕”灵感做的椰浆糯米糍,还有小棠非要加的芒果布丁和焦糖玛奇朵。

小棠举着手机绕柜台转圈,直播支架在她脚边歪了三回:“家人们看这里!这是我哥凌晨四点揉的面,这是奶奶腌了三年的桂花蜜,等会第一位顾客是我们巷口的陈爷爷,他可是看着糖霜小屋长大的——”

“叮铃——”

门铃声比预定的八点早了整整两小时。

林越抬头,就见玻璃门外挤了七八个举着手机的人,最前面的阿姨举着自拍杆:“姑娘,你们店是不是在抖音上爆了?那个老广播的视频,我从城南赶过来的!”

小棠的手机突然震动起来,她低头一看,直播间弹幕正像涨潮的海水:“原来糖霜小屋在这儿!”“主播说的爷爷广播是70年代的?”“求定位!”她猛地转头,眼睛瞪得溜圆:“哥!我昨天把爷爷的广播录音剪成短视频发出去,现在播放量破百万了!”

林越的手在围裙上擦了又擦。

他早料到老街坊会来捧场,却没想过会涌进这么多陌生人。

玻璃门外的队伍越排越长,有拎着相机的博主,有牵着孩子的年轻夫妻,甚至还有举着“童年回忆”灯牌的大学生。

小棠手忙脚乱地搬来小马扎,林越刚把“八点营业”的牌子翻成“营业中”,第一波顾客就涌了进来。

“先给陈爷爷留的红豆酥!”小棠踮着脚喊,在人群里扒拉出个穿蓝布衫的老人。

陈大爷背着手,嘴角却往下撇:“谁要当什么第一位,我就是路过——”话没说完,林越已经把装着红豆酥的纸托塞进他手里。

酥皮碰着纸托发出细碎的响,陈大爷的手指顿了顿,慢慢捏起一块。

咬下第一口时,他的喉结动了动。

林越盯着他的眼角——果然,老人睫毛颤了颤,像被晨露打湿的蝶。

“比当年少了一分甜。”陈大爷突然开口,店里的喧闹声霎时弱了下去。

林越的心跳漏了一拍,正要说“要不我重做”,就听老人接着道:“多了三分暖。”他用指节蹭了蹭鼻尖,把剩下的红豆酥小心包进手帕,“你奶奶要是看到你现在这样……”声音突然哑了,他转身往外走,走到门口又顿住,“那什么,过两天……我可能还来。”

林越望着他的背影,喉咙发紧。

小棠在身后戳他腰:“哥你发什么呆,布丁要溢出来了!”他猛地转身,这才发现刚才分神时,椰浆罐差点倒进装牛奶的量杯里——要是真倒了,芒果布丁可就成椰香怪味了。

“我来搭把手!”

赵工头的大嗓门从店后传来。

林越回头,就见这位装修队负责人正把沾着墙灰的外套甩在椅背上,套上小棠递来的粉色围裙(上面还印着“甜品超甜我超闲”),“我老婆以前在夜市卖糖水,打包递单的活计,我闭着眼都能做。”他抄起打包盒,动作快得像穿针,“姑娘要冰的?行嘞,这盒垫张吸油纸;小朋友要红豆酥?给您挑块最酥的,别碰着糖霜——”

小棠举着手机录他,弹幕刷成一片“赵叔好帅”。

林越边搅布丁边笑:“赵哥,您这是隐藏的甜品店店员啊。”赵工头把打包好的糯米糍往柜台上一放,围裙带子在腰后晃:“我那闺女上大学时,总说想吃家里的糖水。我就想啊,这甜的哪是糖水,是有人惦记着你爱吃的那口。”

他这话像颗小糖块落进林越心里。

这时小棠突然举着个木头盒子蹦过来:“哥!我突发奇想,把老账本上的菜单抄了十张,放进盲盒里,买甜品的顾客能抽一张,凭卡下次来能吃复刻款!”她晃了晃盒子,里面的纸片窸窸窣窣,“刚才有个姐姐抽到‘小建国 粮票半张’,非说要按这个买,我就送了她半张粮票模样的卡片——”

话音未落,柜台前的顾客就嚷嚷起来:“我也要抽盲盒!”“还有复刻卡吗?”小棠的手机提示音此起彼伏,她低头一看,眼睛亮得能点蜡烛:“哥!粉丝群满了一百人,还有三十个要进群的!预售链接刚上架,已经有五十单了——”

林越的手没停,心里却像浸在蜜里。

他看着小棠举着手机跑前跑后,赵工头的围裙兜塞着叠打包盒,陈大爷留下的手帕还摊在操作台上,忽然明白奶奶说的“心意要传下去”是什么意思——不是单靠一块糕点,是这些人围在这里,说笑着,期待着,把各自的故事都揉进甜里。

变故来得毫无预兆。

“啪”的一声,店里突然黑了。

小棠的惊呼混着顾客的低语。

林越伸手在操作台摸了两下,摸到备用蜡烛——奶奶以前总说,老城区的电路像小孩的脾气,指不定什么时候就闹别扭。

他划亮火柴,暖黄的光漫开,照见小棠举着手机当手电筒,屏幕上的直播还开着,弹幕刷着“别怕我们在”“蜡烛光里的甜品更美了”。

赵工头从后厨摸出台老收音机,“咔嗒”一声,电流声过后,响起爷爷的声音:“各位街坊,糖霜小屋今日新到桂花糕,桂是后巷老桂树的,蜜是自家腌的,甜得实在,甜得踏实……”

喧闹的人群慢慢静了。

有人轻声跟着广播念,有人摸出手机拍蜡烛,有个穿校服的小姑娘说:“我奶奶也常说‘甜得踏实’,原来这就是她嘴里的老味道。”

林越望着这些被烛光映暖的脸,忽然想起老账本最后一页的字——“愿这份甜蜜,传到每一代人心里”。

此刻他才懂,所谓“传”,不是把糕点封在玻璃柜里,是让每个尝到甜的人,都能想起自己生命里那些甜的时刻。

晚上十点,最后一位顾客离开时,小棠瘫在椅子上揉腿:“我今天走了两万步!”林越擦着操作台,玻璃柜里的甜品只剩零星几块。

赵工头把围裙叠得方方正正,拍了拍林越肩膀:“比我老婆当年的糖水摊热闹,好。”

月光从窗棂漏进来,照在老账本上。

林越翻开最后一页,突然发现封面内侧有行更小的字,是奶奶的笔迹:“爱,才是真正的糖霜。”

小棠凑过来看,头靠在他肩上:“哥,今天是不是特别好?”

林越望着空了的展示柜,又望了望她发梢沾着的糖霜,轻声问:“你说我们做得够好吗?”

“只要有人记得奶奶的味道,我们就没白来。”小棠打了个哈欠,“对了,陈爷爷走的时候,往收银台塞了个东西,我没来得及看——”

她刚要去翻,林越按住她的手:“明天再说吧。”

夜风掀起账本的纸页,沙沙作响。

林越望着窗外的月光,忽然想起陈大爷白天欲言又止的模样——或许过两天,这位总说“谁要吃”的老人,会带着什么故事再来。

本书首发来自17K小说网, 第一时间看正版内容!